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Del Turia al plat: Ribarroja ofrece un espectáculo al paladar
IV Jornadas gastronómicas organizadas por el Ayuntamiento
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REDACCIÓN - 22/08/2015
Del 1 al 14 de septiembrese llevarán a cabo las IV Jornadas Gastronómicas, organizadas por elAyuntamiento de Ribarroja de Túriay elárea de Turismo y Patrimonio,
con la intención de que la cocina más tradicional, la de las medidas,
las pizcas y los puñados de la mano de la abuela y los productos más
cercanos, los que conocemos como km 0porque son
elaborados en un radio inferior a 100 km, regresen a los platos para que
recuperemos el placer de comer como en casa.
En esta ocasión participarán cuatro conocidos establecimientos del municipio:
El Baret de Quique:
Av de la Paz, 60. Restaurante Antonio:
Av de la Paz, 69. El Racó del Bon gust:
Rey don Jaime, 1. Restaurante la Barra (Hotel Muralleta)
Cisterna, 31.
Losmenúsestán compuestos por aperitivo, entrante, plato principal y postre. El precio de cada uno es de22 euros, de los cuáles2€serán destinados a unacausa solidaria.
Estas
jornadas buscan promover la cocina autóctona y de calidad. El punto en
común es poner en valor los productos gastronómicos de la zona, darlos a
conocer y sobre todo degustarlos en sus sinfín de posibilidades. Y
claro está, además de estimular nuestros sentidos, pasar un buen rato en
familia o con amigos, probando sabores y esencias nuevas, además de
colaborar por una causa solidaria.