Buena getsión del Programa Profit de Consum. Consum
ha permitido el aprovechamiento de 6.000 toneladas de alimentos
durante 2017, a través de su programa Profit de gestión responsable
de alimentos, donando
los alimentos perfectamente consumibles que no puede comercializar.
Gracias a estas donaciones y a la labor de los más de mil
voluntarios, se ayudó a 52.000 personas, a las que se entregó de
forma diaria alimentos, de los que el 71,2% fueron producto fresco,
hecho que pone de manifiesto el compromiso social de la Cooperativa
con los colectivos más vulnerables, al tiempo que permite una dieta
más saludable.
La
Cooperativa colabora con la I Semana contra el Desperdicio de AECOC,
para sensibilizar a sus clientes sobre el aprovechamiento de
alimentos a través de la compra responsable, mediante folletos
explicativos y megafonía en sus supermercados.
Hasta
agosto de 2018, Consum ha donado 3.620 toneladas de alimentos,
continuando con su política de aprovechamiento de alimentos. Los
alimentos donados son, principalmente, productos envasados de las
secciones de carnicería, charcutería, frutas, verduras,
alimentación dulce y lácteos de los supermercados, pero también
provienen de las plataformas logísticas y de las escuelas de
frescos. El Programa Profit está implantado en el 100% de la red
comercial de Consum.
La
rápida distribución de estos alimentos es posible gracias a la
labor diaria de los trabajadores de Consum y de un millar de
voluntarios de las más de 200 entidades sociales con las que trabaja
la Cooperativa, que reparten los alimentos entre las personas que lo
necesitaban del entorno cercano de cada supermercado, reduciendo el
tiempo de entrega.
Además,
la buena gestión del Programa Profit de Consum ha
supuesto que se dejen de emitir, solo en este primer semestre de
2018, cerca de 1.700 toneladas de CO2
al medio ambiente, minimizando el impacto sobre el entorno y
reduciendo la Huella de Carbono, como parte de la política de
sostenibilidad de la Cooperativa.
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con la sociedad
En
2017, dentro de su política de responsabilidad social, la
Cooperativa destinó 14,9 millones de euros a proyectos de
colaboración solidaria, un 18% más que el ejercicio anterior.
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