Cata de vinos de Vicente Gandía La
cata de los vinos de Vicente Gandía ha inaugurado hoy el XIX Ciclo
de Catas Hipercor que dará a conocer de octubre a marzo los vinos
más prestigiosos de las grandes bodegas de la Comunidad Valenciana
con el fin de convertir a los aficionados al mundo del vino en
expertos enólogos.
Este
ciclo se prolongará hasta
el 30 de marzo, todos los sábados a las 11 h en la sala de
actividades de la 2ª planta del Centro Comercial Ademuz –
Hipercor. En las diferentes sesiones los enólogos de las mejores
bodegas valencianas presentarán las características de los
diferentes caldos, así como el maridaje más adecuado con los platos
de nuestra gastronomía.
Este
ciclo de catas cuenta con la colaboración de la Conselleria de
Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural,
así como de los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen
de la Comunidad Valenciana, y en él participarán 18 grandes bodegas
valencianas: 10 de la D.O. Valencia, 11 de la D.O. Utiel-Requena y 1
de la D.O. Alicante (algunas bodegas pertenecen a dos Denominaciones
de Origen). Las catas se inician siempre a las 11 de la mañana.
En
octubre de 1999 se inició el I Ciclo de Catas Hipercor y desde
entonces las bodegas de la Comunidad Valenciana nunca han faltado a
su cita anual de todos los sábados por la mañana. Miles de
aficionados al buen vino han tenido la oportunidad en estos dienueve
años de aprender más sobre los caldos valencianos, a valorarlos y
disfrutarlos, con la ayuda de prácticamente todas las bodegas
importantes de la Comunidad Valenciana.
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