Ximo Puig con responsables de la empresa El Presidente de la Generalidad
Valenciana, Ximo Puig, ha visitado hoy las instalaciones que la empresa García
Carrión tiene en Segorbe para la fabricación de productos Don Simón.
Se trata de la planta más moderna que
existe en Europa de sus características –comenzó a funcionar hace tres años-
con tecnología en la que resulta imposible un error, “es una auténtica
industria 4.0” según aseguró el gerente de la empresa, José García Carrión que
ocupa la quinta generación desde la constitución de la firma y que acompañó al
presidente en el recorrido. Palabras que rubricó Ximo Puig al destacar que “es
una empresa que está absolutamente robotizada y que tiene una aportación
tecnológica fundamental”.
García Carrión explicó que en Segorbe se
hacen todo tipo de productos “pero es muy fuerte en gazpacho y en horchata con
la posibilidad de hacer una producción de entre 500.000 y 600.000 litros de horchata
diarios, y la capacidad total de producción es de dos millones de litros al día”.
El máximo responsable de la empresa
señaló que se está creando mucha riqueza dentro y fuera de Valencia y esperamos
que mucha más dentro ahora que somos propietarios de ella, es en la agricultura”.
En este momento la empresa cuenta con 40.000 agricultores, contratos a largo
plazo y en la sección de vinos – que no se trabaja en esta planta- estamos en
unos 30-35 millones de litros todos los años en las cooperativas de
Utiel-Requena.
En la planta de Segorbe trabajan 200
personas y se llega a casi 300 en verano, en plena producción de horchata, “pero
yo diría que indirectamente esta planta tiene cerca de mil puestos de trabajo,
aparte de la agricultura, porque claro no tenemos transporte, no tenemos
mantenimiento propio, no tenemos talleres… y todo eso lo externalizamos”,
apuntó García Carrión.
Tras la visita, el presidente de la Generalitat
señaló que la industria agroalimentaria valenciana “es básica para nuestro
futuro, para el presente ya y creo que es ese el camino a seguir, un camino que
fusiona una agricultura potente, rentable, que permita que los agricultores
puedan vivir bien y al mismo tiempo que tengamos cada vez mayor calidad y penetración en el mercado como es Don Simón
que tiene presencia en 166 países”.
Puig resaltó la importancia de que se
establezcan industrias como esta en espacios de características rurales como el
Alto Palancia, “que al mismo tiempo tiene un efecto tractor sobre otras empresas,
pymes, que pueden vivir y alcanzar un cierto nivel de desarrollo alrededor de
esta empresa”.
Recorrido por el interior de la planta
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