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Noticias sobre PASTELERíA

ALBAL
La venta de un pastel gigante de 20 metros recauda más de 4.000 euros contra el cáncer en Albal
Para la elaboración del bizcocho relleno de cabello de ángel y cobertura de merengue se necesitaron más de 48 horas
ALBAL
Los fundadores de la Pastelería Galán, Joaquin y Dora, nombrados Hijos Predilectos de Albal
La Coral Polifónica de Santa Ana es la entidad premiada con los reconocimientos por el 9 d'Octubre del municipio
ALBAL
La Pastelería Galán de Albal hace plata en el concurso de Sant Donís de 2020
El negocio local que cumple 38 años de vida ha sido distinguido con el segundo premio de la “mocadorà” por su escaparate
PASTELERÍA
Salvador Pla crea un dulce de viaje con producto 'kilómetro cero' valenciano
La "especialidad" más significativa de Salvador Pla tiene como nombre 'Terreta' y es el postre que sirvió a los asistentes a la cena de gala en la que recogió el premio de mejor pastelero del mundo
ALBAL
Ramón Marí felicita a la Pastelería Galán de Albal por el doblete en el concurso de Sant Donís
El alcalde Albal ha visitado esta mañana el negocio local que cumple 37 años de vida
LA SAFOR
La panadería "Pa i més" de la playa de Gandía ganadora del primer concurso nacional de cocas tradicionales y creativas de Oliva
El segundo premio ha sido para el Restaurante La Seu de Denia y el tercer premio para la coca elaborada por el Restaurante Sáez de Vallada. El galardón para la Mejor Escuela de Cocas ha sido para el I.E.S Mediterrania de Benidorm
DIPUTACIÓN
Medina atiende a la Federación Gremial y Empresarial de Panadería y Pastelería de la provincia
El vicepresidente de la Diputación ha recibido al presidente del gremio provincial de panaderos y pasteleros, Baltasar Vicente Muñoz
VALENCIA
La Escuela Superior de Pastelería de Valencia, abre la matrícula para sus nuevos cursos de pastelería y repostería
La formación en Operaciones Básicas en Pastelería y repostería cuentan con formación presencial y prácticas en pastelerías asociadas al Gremio
SAN VALENTÍN
Las pastelerías valencianas ofrecen una línea de bombones, tartas y otras alegorías
Durante hoy los escaparates rendirán un dulce tributo al Cúpido del amor
EMPRESA
Chocomel, todo un referente en alta pastelería en Puerto de Sagunto
Destacan la calidad de las materias primas y la elaboración de todos sus productos dulces y salados
NAVIDAD
Las pastelerias del Gremio de Maestros Confiteros de Valencia elaborarán más de 40.000 roscones de reyes durante las fiestas
El Gremio recomienda acudir a sus pastelerías para disfrutar de la receta original de este dulce además del aval de calidad y confianza que ofrecen sus pastelerías
Las pastelerías asociadas al Gremio de Maestros Confiteros de Valencia contarán con más de 10.000 kgs de masa, ingrediente esencial en la elaboración de este dulce tradicional, además de 400 kg de fruta confitada y otros ingredientes
FORMACIÓN
El Gremio de Maestros Confiteros de Valencia oferta cursos de “Operaciones básicas en pastelería y repostería”
Los cursos, que darán comienzo el próximo mes de septiembre, constan de una carga teórico-práctica de entre 410 y 500 horas
EMPLEO
La Escuela Superior de Pastelería de Valencia abre su plazo de matriculación garantizando una inserción laboral superior al 95%
Un alto porcentaje de los titulados trabajan en hornos asociados, grandes pastelerías o en el ramo equivalente a la repostería en hostelería
MANISES
Clausura el Curso de Pastelería que el Ayuntamiento de Manises ha impartido
Los alumnos han obtenido el Certificado de Profesionalidad completo, que expide el SERVEF
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