Uno de los bares de Albal que participan en la primera ruta de la tapa del municipio. EPDA La
principal novedad de las fiestas de Santa Ana de este año será la primera
edición de la Ruta de la Tapa, promovida por la asociación de comerciantes de
la localidad y que se celebrará los días 21, 22 y 23 de julio.
En
este estreno participaran 11 establecimientos (La Tapa Javinma, Cervecería Contrastes Plaza, 1492 Cafetería, Pentágono
Café, La Villa, La Villa II,
La Cooperativa, Ca ramonet, Llorens, Casa Chato y el Racó de Paula), que
aportarán dos tapas por local para optar por votación popular a ser considerada
la mejor tapa de Albal.
Entre las 22 tapas participantes hay una gran
variedad en su elaboración, contando con exquisitos bocados de carrillada
ibérica, pimientos del piquillo rellenos de bacalao, mini burguer de canónigo,
crujiente casero de pulpo o un gratín de alcachofas, entro otros.
El precio de cada tapa y una bebida es de 2
euros, y el horario de consumición será de 12h a 15h y de 19h a 21.30h por las tardes.
Entre aquello que consuman al menos 4 tapas
podrán optar a dos vales de 100 euros para gastar en los comercios de la
asociación, cuyo sorteo se realizará el día 25 de julio, cuando también se
conocerá el resultado de la votación popular para conceder el honorífico título
de la mejor tapa de Albal 2016.
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