Comença la setmana gastronòmica 'Menja't Meliana' del 27 de gener al 4 de febrer

L’Ajuntament de Meliana ha presentat la setmana gastronòmica Menja’t Meliana, que se celebrarà del 27 de gener al 4 de febrer. Hi participen huit restaurants i bars del muncipi dels que estan adherits a la marca Productes Horta de Meliana. Concretament, la Barraca Toni Montoliu, Café Gurugú, El Pito, Bar Avenida, Ca Xoret, El Racó, Ca Pepico i Napicol. Cada local ha elaborat el seu menú amb productes de l’horta, de temporada i de proximitat, i s’ha fixat un preu únic de 25 €, que inclou una cervesa Túria i una copa de vi de denominació d’origen Vins de València, patrocinadors de les jornades. A més, hi ha diverses activitats programades, com ara diverses xarrades sobre agricultura, alimentació i restauració, activitats de sensibilització i una paella gegant. És per això que també s’ha comptat amb el suport de La Unió i Caixa Popular. Tota la informació es troba en la web www.melianabonlloc.com

Com explicà la regidora d’Agricultura, Amparo Martí, “es tracta d’una acció per a vincular la producció agrícola de l’horta, una de les activitats econòmiques característiques del municipi, amb un altre dels nostres potencials, la important oferta gastronòmica i de restauració amb què comptem”. És per això que l’activitat i els menús es vinculen als criteris de la marca Productes Horta de Meliana que l’Ajuntament va crear al 2016. És a dir -detallà la regidora- “productes de l’horta, de temporada, produïts per llauradors i llauradores de Meliana en camps de l’Horta Nord”.

D’una altra banda, l’alcalde Josep Riera destacà el fet que “estem preparant la nostra oferta gastronòmica per a integrar-la en un projecte turístic que estem començant a desplegar molt vinculat al nostre entorn natural de l’horta”. Un projecte que tindrà tres potes importants: l’entorn natural de l’horta i de la platja de Meliana, el patrimoni del mosaic Nolla i del palauet amb el mateix nom, i l’oferta gastronòmica que ara impulsem amb Menja’t Meliana. Sense oblidar l’aparador consolidat que suposa FIMEL, la Fira Agrícola i Comercial de Meliana. Un projecte que -com concretà el màxim responsable- “volem integrar en el pla de dinamització i governança turística de la Mancomunitat del Carraixet al qual l’Ajuntament de Meliana ja ha sol·licitat adherir-se”. Per al projecte, també serà important la construcció de l’Anell Verd metropolità, la via verda per a ciclistes i vianants que circumval·larà València i que vertebrarà Meliana amb la ciutat i els pobles del voltant i que facilitarà l’afluència de turistes.

D’altra banda, l’alcalde incidí en el fet que “per primera volta, l’horta està fent de nexe entre la ciutat de València i els municipis pròxims a la ciutat i es genera un espai turístic molt important en què la gastronòmia té un paper fonamental”. És per això que s’ha apostat per promocionar Menja’t Meliana a la ciutat. De fet, la presentació va tindre lloc a la seu de la DO Vins de València ubicada al carrer Quart, al centre històric de València, i va tindre molt bona acollida entre els mitjans.