El
71% de los escolares reconoce que alimentarse de manera poco
saludable hoy puede afectar a su buena salud en el futuro, según un
estudio realizado por la Cooperativa Consum a más de 1.800 niños y
jóvenes de entre 8 y 15 años.
El
estudio se ha realizado entre los estudiantes de Primaria y
Secundaria de la Comunidad Valenciana, Cataluña, Murcia, Castilla-La
Mancha y Andalucía, participantes en el Concurso de Cuentos
Ilustrados que Consum celebra con motivo del Día Mundial del
Consumidor. El objetivo es sensibilizar a los pequeños consumidores
sobre hábitos de consumo responsable y en esta decimosegunda edición
el tema elegido es la alimentación saludable y sus vínculos
emocionales.
Principales
conclusiones del estudio
Las
primeras conclusiones del estudio muestran que el 80% de los
encuestados tiene claro que acompañar los platos de carne o pescado
con verduras, sean en ensalada o cocidas, son una parte esencial de
una alimentación saludable. No obstante, aunque el 59% de los
escolares encuestados ayudan en la cocina, en la preparación de
comidas o cenas, el 40% de ellos afirma protestar sobre lo que le
ponen en el plato y el 45% escoge personalmente los platos que van a
comer, anteponiendo su decisión a la de sus progenitores.
Sin
embargo, el 70% son conscientes de que es bueno mantener unos
horarios definidos para las comidas diarias y que incluir frutas y
verduras locales, de temporada y autóctonas del lugar donde vivimos
en la dieta es beneficioso para la salud.
Por
otra parte, aunque la mayoría de los jóvenes encuestados realizan
sus comidas en compañía de otras personas, el 73% de ellos reconoce
comer o cenar viendo la televisión o el móvil, lo que influye en un
menor diálogo familiar.
El
delicioso caso del ingrediente invisible
Como
cada año, Consum celebra el Día Mundial del Consumidor con el
Concurso de Cuentos Ilustrados, que tiene como objetivo fomentar los
buenos hábitos de consumo a través de los cuentos y la creatividad.
Con el lema “El delicioso caso del ingrediente invisible”, la 12ª
edición del Concurso de Cuentos, dotada con 8.000 euros en premios,
ha tenido una participación de más de 3.270 escolares de las
provincias en las que Consum está presente.
El
IES El Caminàs de Castellón ha resultado ganador del primer premio
por el relato titulado ‘La Magdalena d’August’. El segundo
premio ha sido para la Escola Països Catalans de Lleida y, el tercer
premio, para el Colegio Barriomar 74 de Murcia. Además, se han
otorgado dos premios: uno al colegio ocupacional Llar Joan Trias de
Barcelona y otro al colegio de Educación Especial Los Silos de
Valencia, así como 5 menciones especiales.
La
entrega de premios ha contado con la presencia del conseller de
Economía Sostenible de la Generalitat Valenciana, Rafael Climent, el
subdirector del Instituto de Acción Social de la Generalitat
Valenciana, Luis Gimeno, la directora general de Comercio de la
Región de Murcia, María Francisca Cabrera y la directora de la
Escuela del Consumidor de l’Agència Catalana del Consum de la
Generalitat de Cataluña, Rosario Arcas y en ella ha colaborado el
Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo.
Además,
en el portal educativo de la Cooperativa, Team Consum
(http://teamconsum.consum.es),
están disponibles todos los cuentos premiados en las 12 ediciones
del Concurso de Cuentos, y los docentes disponen de recursos para
fomentar hábitos de vida saludables y promover un consumo
responsable entre los escolares.
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