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La Ruta de la Tapa de Borriana bate todos los récords en su octava edición con 43 establecimientos participantes
Desde el viernes 28 de abril hasta el próximo 28 de mayo, se podrán degustar las tapas especialmente diseñadas y elaboradas por cada uno de los restaurantes y bares
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REDACCIÓN - 27/04/2017
El Salón de Plenos del Ayuntamiento de Borriana ha sido
el lugar elegido para la presentación de la que ya es la octava
edición de la Ruta de la Tapa de Borriana, que cada año ha ido
creciendo tanto en número de establecimientos participantes como en
el de clientes que se deciden a participar y utilizar su “pasaporte”
para votar por las mejores y participar en el sorteo de los regalos
que se realizará una vez finalizado el certamen. Así lo ha
manifestado el concejal del departamento de Turismo del Ayuntamiento,
Santi Zorío, quien en la presentación ha hablado de “la
satisfacción de ver como cada año la Ruta de la Tapa crece y crece
sin parar, hasta llegar a una cifra récord de participantes como la
que tendremos este año, ya que serán un total de 43 restaurantes
los que se han querido unir a la iniciativa”. Precisamente una
quincena de los y las responsables de cada uno de los
establecimientos participantes han querido estar presentes hoy en la
presentación oficial de una Ruta de la Tapa que comenzará a partir
de la tarde-noche de este mismo viernes. El mismo Zorío ha querido
“agradecer el esfuerzo y el trabajo extra de cada una de las
personas que trabajan en la elaboración y diseño de las tapas y que
hacen que cada año sea más participativa y suponga un impacto
económico todavía mayor para nuestra ciudad”.
Desde
este mismo viernes y hasta el próximo 28 de mayo, Borriana se
convertirá en la capital de La Tapa gracias a que por primera vez en
su historia, se han superado las 40 inscripciones de restaurantes
participantes, en lo que Zorío ha tildado como “un éxito previo
al inicio del certamen, que esperamos que tenga su continuidad en la
participación de vecinos y vecinas de Borriana y también de todas
aquellas personas que durante el mes de mayo decidan acercarse hasta
nuestra ciudad para formar parte de la que ya es La Ruta de la Tapa
con más participantes en todas las comarcas del norte”.
Para
consultar tanto las elaboraciones que cada restaurante ha preparado,
como los establecimientos participantes, tan sólo hay que consultar
el enlace de la página web municipal: http://www.burriana.es/ayuninf/destacados/2017-04-RutaTapa.pdf