La manzana es un alimento muy saludable. EPDA
El mundo de la nutrición ha
sufrido muchos cambios en los últimos años. Ciertos alimentos que
décadas atrás eran muy populares y consumidos ahora son vistos con
otros ojos por los nutricionistas y especialistas en salud. Las
frutas están recomendadas en cualquier tipo de dieta, hay algunas
más ligeras que otras, en función de su contenido en azúcares o en
grasas.
La
manzana es un alimento que desde tiempos inmemorables, ya la
recomendaba el filósofo Hipócrates en la antigua Grecia, se ha
mantenido como un referente de salud por sus aportes nutricionales.
Kanzi señala tres propiedades valiosas de la manzana para
mantener los kilos a raya.
La manzana es
básica en cualquier dieta
sana y equilibrada, y un aliado de primera en las dietas bajas en
calorías por su contenido calórico, (53 calorías por 100 gramos) y
agua y posee un elevado contenido en
agua (en torno a un 82,5% aproximadamente).
Recientes estudios como el publicado por investigadores de
Universidad de Iowa (EEUU)
han descubierto propiedades en su piel que contribuyen
a reducir la grasa y grasa y
los niveles de glucosa, de colesterol y triglicéridos en la sangre.
Se trata del ácido ursólico
que además ayuda
a reducir el desgaste
muscular y promueve el crecimiento de músculo.
Kanzi recuerda que es
mejor consumir la manzana con piel, tras lavarla convenientemente,
por el alto contenido en pectina (un tipo de fibra natural) presente
en la cáscara. La fibra ayuda a disminuir la sensación de hambre
durante más tiempo y contribuye a sentirse más saciado durante
más tiempo. Por lo tanto, cuando llegue la hora de la comida
disminuye en ansia y se ingiere menos cantidad de comida. Por su
efecto saciante una manzana Kanzi, además de por su sabor, es el
snack saludable ideal cuando aprieta el hambre entre horas o para
sustituir las ansiedad de dulce. Además recientes estudios como el
publicado por investigadores de Universidad
de Iowa (EEUU) descubrieron que la cáscara de manzana contiene una
sustancia cerosa, llamada ácido
ursólico,
encontraron también que esta sustancia reduce la grasa y los niveles
de glucosa, de colesterol y triglicéridos en la sangre y reduce el
desgaste muscular y promueve el crecimiento de músculo.
La
manzana tiene una serie de propiedades
depurativas, debido a la cisteína que contiene que
ayudan a eliminar el exceso de líquidos que retiene en el organismo
y a depurar el hígado. Además favorece el equilibrio
intestinal, previene el estreñimiento y tiene efecto diurético
gracias a su moderada concentración en potasio.
Acerca
de Kanzi
Kanzi®
cuyo lema es “Seduce a la Vida” inicia su temporada de
comercialización en España centrándose en el particular sabor y
mordedura de esta variedad que la hace tan diferente al resto. En
este sentido, la marca pone voz a las cualidades y bondades de esta
manzana gourmet a través del “Kanzi®
Man”
un simpático prescriptor que recuerda todos los beneficios de
consumir esta fruta y ofrece consejos para adoptar hábitos que
ayuden a construir momentos deliciosos y una vida más saludable.
Desde valiosos trucos de conservación, recomendaciones de consumo
para aprovechar al máximo sus propiedades, deliciosas recetas de
cocina, hasta útiles consejos de belleza con la manzana como base.
La
manzana Kanzi® es una fruta única cultivada en Alto
Adige (Italia) y
comercializada en España por VOG y VI.P, presente en tiendas y
supermercados de diciembre a junio. Nacida de dos variedades muy
valoradas, la Gala
y Braeburn,
ha heredado lo mejor de cada una, el color rojo y dulzor natural y
las notas acidas y carne firme.
¿Cómo
reconocer una manzana Kanzi® ? La piel es de brillante color rojo
que se desvanece a delicadas rayas verdes y amarillas que atrae a
primera vista,
de mordedura intensa y aromática, su carne jugosa y crujiente al
paladar despliega un sabor dulce característico enriquecido con
notas frescas acidulas.
Posicionada
como una de las marcas más relevantes de manzana en España, está
incluida dentro del sistema “club” con exclusividad en los
derechos de producción y comercialización. Esto supone que, pese a
tener su origen en Bélgica, las Kanzi®se cultiven en varios países
europeos.
Todos
los consejos para “Seducir a la Vida” con Kanzi® y recetas están
disponible en la página de Facebook www.facebook.com/Kanzi ES y en
la web www.Kanziapple.com/es/
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