Melocotones. EPDA
Los
precios que perciben los productores de la Comunitat Valenciana de
fruta de verano se han desplomado por término medio un 45% desde el
comienzo de la campaña, mientras que los consumidores pagan por esos
mismos productos una diferencia media superior al 300%, según los
datos recabados por LA UNIÓ de Llauradors.
Según las
cotizaciones oficiales de la Conselleria de Agricultura (ver gráfico)
el descenso del melocotón ha sido del 62%, el de la nectarina de un
53% y el albaricoque desciende un 47%. El paraguayo es la fruta que
menos desciende porcentualmente con un 20%. La cereza Burlat también
sufre una bajada del 40% en su precio desde el comienzo de campaña
hasta la última semana de referencia.
La tendencia,
según distintas fuentes consultadas, es que el precio continúe a la
baja hasta situarse a niveles incluso inferiores a la campaña
pasada, lo que supondría un grave quebranto económico para los
productores valencianos. Hay que tener en cuenta que la previsión de
cosecha era de unas 30.600 toneladas, un 23% menos que la pasada,
“por lo que se juntan las dos cosas, menos producción de fruta y
precios bajos, sin tener en cuenta además los efectos de las
tormentas de las últimas semanas”.
Este
comportamiento sin embargo contrasta con los precios pagados por los
consumidores en supermercados y grandes superficies (ver gráfico).
Un estudio comparativo de los servicios técnicos de LA UNIÓ, con
datos de distintos supermercados implantados en la Comunitat
Valenciana, revela que el precio medio de la fruta de verano durante
la primera semana del mes de junio es de 3,30 €/kg, mientras que el
precio medio percibido por los agricultores es de 1,04 €/kg, lo que
representa una diferencia entre lo que percibe el agricultor y lo que
paga el consumidor de más del 300%.
Por tipos de
fruta, y de mayor a menor diferencia, la cereza es el cultivo con
mayor disparidad de precio, cifrado en un 460%. Le sigue el
albaricoque con un 400%, el melocotón tiene una diferencia del 313%,
la nectarina un 305% y el paraguayo un 181%.
LA UNIÓ critica
la gran especulación existente en los precios de la fruta, más
elevada si cabe que en otros sectores agrícolas y solicita “sentido
común y la erradicación de prácticas especulativas que ponen en
claro peligro el futuro de los productores de fruta de verano de la
Comunitat Valenciana”.
Precisamente LA
UNIÓ y su fundación IVIFA organizan mañana una Jornada en València
sobre comercialización y política de competencia en el sector de
frutas y hortalizas de la Comunitat Valenciana, en la que diversas
personas expertas en la materia analizarán la situación actual en
España y la Comunitat Valenciana y en otros países del ámbito
comunitario, “donde los productores al contrario que aquí sí
pueden vivir dignamente con las cotizaciones que perciben”.
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