Paiporta prepara un intenso puente con el Concierto de la Constitución y la III Ruta de la Tapa

El Ayuntamiento de Paiporta ha preparado un intenso puente festivo, que arranca mañana por la tarde con la III Ruta de la Tapa y continúa por la noche con el Concierto de la Constitución, con entrada gratuita, en L'Auditori a cargo de la Unió Musical. Se conmemorará el 36 aniversario de la Carta Magna de todos los españoles y españolas.

Mañana mismo también es el pistoletazo de salida de la Ruta de la Tapa. Hasta el lunes 8, se podrán saborear los 52 pinchos diferentes que ofrezcan los 26 establecimientos adheridos a la campaña Paiporta da gusto.

Se servirán 'saquitos explosivos' de patata, carne picada y huevo; chipirones con habitas al coñac; nidos de patatas, atún y huevo; queso frito con mermelada de arándanos; morcilla con huevo de codorniz y manzana; embutidos argentinos con verdura de la huerta valenciana; croquetas de marisco; nidos de foie; carrillada; mini hamburguesas; patata confitada con manitas de cerdo; caldereta de Sant Roc; patatas a la riojana; solomillo al Oporto; confit de pato; bocaditos camperos a la brasa; chistorra; pimientos del piquillo; longaniza de Bulgaria; cucurucho de mar...

Por cada tapa y consumición se cobrarán 2 euros.

Todos los ruteros que cumplimenten seis sellos de establecimientos diferentes votarán por la tapa más innovadora y la tapa más sabrosa. Además, entre ellos se sorterán un viaje de fin de semana y cuatro comidas o cenas en los restaurantes participantes en Paiporta Da Gusto. Como novedad, se sortearán, también, diez carros de la compra con el distintivo 'Quédate de compras'.

Como se recordará, las tapas ganadoras en las dos ediciones anteriores de la Ruta de la Tapa fueron las servidas por los restaurantes Roldán y Giroa.