, de València, fa dotze anys que viu a Suècia. Amb ella visitarem Vaxholm, coneguda com la capital de l'arxipèlag d'Estocolm, i tastarem la gastronomia tÃpica de la zona: les delÃcies marineres de les illes, com l'areng fregit acompanyat de nabius.
, d'Ontinyent, fa un any que viu a Suècia. Ens presentarà un plat tan senzill com saborós: l'icònic smörgås de gambes, un entrepà generós cobert de gambes pelades, tota una especialitat gastronòmica sueca.