La Asociación de Empresarios Turísticos de Sagunto (Adetursa) ha creado la primera Ruta de la Coctelería de la Naranja para estas Fallas. Se trata de una pionera iniciativa en la que cinco restaurantes del casco histórico del municipio ofrecen diferentes cócteles cuyo ingrediente principal es la naranja, fruto tradicional valenciano y símbolo de las fiestas josefinas.
Los restaurantes que participan son la Taberna de la Serp, A cualquier otra parte, Mesón Felipe, Palau del Duc y Le Fôu. Cada uno de ellos ha preparado un cóctel diferente a base de naranja por un módico precio. "La idea es que la gente disfrute de las Fallas en su municipio, sin necesidad de trasladarse a la ciudad de Valencia u otras localidades, y desde la asociación hemos querido ofrecer un nuevo aliciente para que los turistas, los falleros y los vecinos disfruten de Ciutat Vella", explica el presidente de Adetursa, Jesús Soriano.
De hecho este proyecto gastronómico forma parte de la iniciativa que han emprendido este año cinco comisiones falleras del núcleo histórico, que han decidido aunar esfuerzos e impulsar una oferta de ocio nocturna en común en el Terraet de la Glorieta. Esta misma noche comenzará la música en este nuevo espacio de ocio, cuyo objetivo es evitar la fuga de vecinos y que disfruten de las fallas en su municipio.
Y que mejor manera de hacerlo con la degustación de unos cócteles de naranja y después disfrutar de la música en la Glorieta.
