El grupo Atresmedia ha escogido el FesTVal de televisión de Vitoria para dar a
conocer el talent show 'Top Chef', una de las propuestas que la corporación
ha preparado de cara a esta nueva temporada aprovechando el tirón del
que disfruta el mundo de los fogones en la pequeña pantalla. Antena 3 Televisión
es la elegida para emitirlo durante el próximo trimestre en horario de prime
time.
Este proyecto que viene respaldado por la productora Boomerang y que consta
de 12 episodios "sin guionizar", ha reunido en sus filas a un trío de maestros
de la cocina que llevarán la batuta del programa, y que en base a su basto
recorrido, se pronunciarán y evaluarán a los 15 expertos cocineros que con
destreza se disputen el premio que ascenderá, según ha revelado Alberto Chicote,
"a más de 100.00 euros".
En suma, el primer 'Top Chef' de España se embolsará 30.000 euros en metálico,
el suministro durante un año de productos alimentarios de una conocida
red de supermercados, una cocina completamente equipada con los electrodomésticos
provistos por uno de los patrocinadores del programa y la publicación
de su propio libro de cocina.
En una rueda de prensa celebrada en el Restaurante Puerta Grande de la European
Green Capital 2012, el equipo de esta producción encabezado por su
director, Javier Llanos, la directora de programas de entretenimiento de
Atresmedia, Carmen Ferreiro, la directora ejecutiva de Boomerang TV, Encarna
Pardo y los miembros del jurado Alberto Chicote, Susi Díaz y Ángel León han
explicado los entresijos del programa y la motivación de los aventajados concursantes
por "hacerse con un nombre en el competitivo mundo de la cocina".
"Es un talent de cocina, con cocineros profesionales, que trabajan, que viven
de la cocina, que tienen o han tenido su propio restaurante, que compiten
con su talento, con su creatividad y con mucha tensión por lograr un premio
que consiste en reunir medios para cumplir su sueño de tener sus propio restaurante",
ha asegurado Carmen Ferreiro.
El formato 'Top Chef' viene respaldado por un gran éxito de audiencia en países
como Francia, Canadá, Portugal, Grecia, Finlandia, Países Árabes y Rumanía.
En total ha estado 22 veces nominado a los Emmy y ha sido premiado en
www.festval.tv Festival de Televisión de Vitoria-Gasteiz Página 2
dos ocasiones desde que comenzara a emitirse por primera vez en Estados
Unidos hace ahora diez temporadas.
Para esta labor, Antena 3 contará con el buen hacer y la veteranía de tres célebres
chefs del panorama nacional, Ángel León, estrella Michelin, Premio Nacional
de Gastronomía y propietario del restaurante Aponiente, en el Puerto
de Santa María situado en el provincia de Cádiz; Susi Díaz, una de las pocas
mujeres españolas con Estrella Michelin, chef y propietaria de 'La Finca', en
Elche; y el televisivo Alberto Chicote, galardonado con el premio 'Cocinero del
año" en el congreso Madrid Fusión 2006 o con el premio AURA.
Éste último, viejo conocido de la agrupación Atresmedia, fue el encargado
durante el pasado curso de ponerse al mando de las cocinas más caóticas en
el exitoso remake español 'Pesadilla en la Cocina' de La Sexta.
A este respecto, el programa contará con una serie de cocineros de prestigio
como David de Jorge, Karlos Arguiñano, Sergi Arola, Paco Roncero, Diego
Guerrero o Abraham García que ocasionalmente ejercerán de jueces invitados
y que ayudarán, darán consejos a los participantes y les propondrán retos.
El proceso de selección ya ha sido cerrado y un total de 15 cocineros, 4 mujeres
y 11 hombres, con una sólida trayectoria profesional, procedentes de San
Sebastián, Santander, Madrid, Zaragoza, Valencia, Menoría, A Coruña, Sevilla,
Ávila, Castellón y Hong Kong serán los concursantes que podrán optar a la suculenta
recompensa.
En este sentido, los participantes tendrán que demostrar que "están a la altura
de los mejores", ha explicado Alberto Chicote y que son capaces de hacer un
plato en tiempo récord, con talento y creatividad.
"Ésta y no otra ha sido la motivación de los concursantes. Todos quieren demostrar
que son mejores que los demás", ha afirmado el presentador de 'Pesadilla
en la Cocina'. Al mismo tiempo, y para distanciarse del proyecto que
defiende otra cadena, Chicote ha aseverado, que los participantes son "cocineros
que sobre el papel no tienen que demostrar nada".
Finalmente, la chef Susi Día, al ser preguntada por la escasa representación
femenina, ha lamentado que la mujer en la cocina tenga añadidos a la profesión
"más obstáculos para llegar al mismo sitio". Igualmente, ha resaltado la
valía de las cuatro mujeres que han conseguido estar en el programa porque
"son unas luchadoras increíbles".
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