La Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios (AVACU), en
colaboración con la Asociación de Supermercados de la Comunidad Valenciana (ASUCOVA) y
otras entidades, ha organizado para mañana miércoles 27 de marzo una jornada bajo el tÃtulo
"Fake news en la alimentación y consumo", que contará con diferentes expertos en la materia
para dar respuesta a preguntas como ¿Las grasas saturadas son malas? ¿La fruta como postre
engorda? ¿Son las marcas transparentes siempre?.
En la jornada se unirán cientÃficos, médicos, empresas, periodistas, consumidores... que,
durante la mañana, debatirán sobre lo que es falso y lo que es verdadero y su implicación en la
alimentación.
El programa completo de la jornada puede consultarse en https://avacu.es/detallejornada_fake_news_en_la_alimentacion_y_consumo
