El Patronato Provincial de Turismo València, Terra i Mar patrocinará una nueva edición del Concurso de "Cuina de Caça i Bolets" de Bocairent que tendrá lugar en el mes de noviembre.
Este concurso tiene como objetivo principal promocionar la cocina tradicional elaborada con carne de caza y setas y el plato tÃpico de las poblaciones de la Sierra de Mariola "borreta".
Además, el Ayuntamiento de Bocairent pondrá en marcha otras iniciativas con la colaboración del Patronato como la ruta de la tapa "Mossets de Plaer", la Feria de Comercio y GastronomÃa en octubre y "Novembre Boletaire".
El alcalde de Bocairent, Josep Vicent Ferre, ha agradecido a la Diputación del Valencia y al Patronato Provincial de Turismo "que mantenga año tras año la colaboracióln económica para difundir las iniciativas turÃsticas de Bocairent".
"Este año celebraremos el concurso de Cuina de Carn de Caça i Bolets, la fira comercial del mes de octubre y la ruta de tapas. En definitiva, seguimos apostando por la proyección de Bocairent como destino importante de turismo de interior", ha señalado el responsable municipal.
El diputado de Turismo, Ernesto Sanjuán, y el alcalde de Bocairent, Josep Vicent Ferre, firmaron el pasado martes el convenio de colaboración para la puesta en marcha de las iniciativas turÃsticas.
