César Sabater, director PAELLA TODAY -- Foto: Juan Carlos Vega.La paella ya tiene, por fin, su pelÃcula. El cine, y más concretamente el cine valenciano, le rinde homenaje en Paella today. Este plato universal da tÃtulo a una gastrocomedia que se servirá en las pantallas de los cines el próximo 23 de marzo y que se preestrenó ayer en Madrid con la presencia del equipo. Desfilaron por la alfombra rojaPablo Rivero, Olga Alamán, Pau Gregori, Mamen GarcÃa, Macarena Gómez, Marta Belenguer, Paloma Bloyd, Ana Arias, Usun Yoon, Alejandra Meco, Cecilia Gessa, Claudia Molina, Tristán RodrÃguez, Dunia RodrÃguez, Jorge González (OT), Laia Alemany, Laura Rozalén, Marian Arahuetes, Monika Kowalska, Sergio Pazos y Sonia Castelo.
En su argumento reivindica este plato tradicional como un elemento vertebrador y cohesionador de la sociedad. "Siendo coherentes con el mensaje de la pelÃcula,Paella todaypropone desde su tÃtulo unir el mundo del cine y el de los fogones y reivindicar asà la paella.", comenta Luis Piquer, productor ejecutivo y creativo e impulsor, junto al director César Sabater, de la pelÃcula valenciana del año.
César Sabaterdirige la cinta en su debut cinematográfico como director, acompañado en cocinas porPablo Rivero(Toni deCuéntame cómo pasó),Olga Alamán(L'Alqueria blanca,Amar en tiempos revueltos) yPau Gregori. Los personajes encarnados porBrays Efe(protagonista dePaquita Salas),Alberto Jo Lee,Mamen GarcÃayEmilio Mencheta. Otros rostros conocidos comoPablo Carbonell, David AmoroCarmen Alcaydecompletan este triángulo amoroso, que, además, cuenta con la colaboración especial deLolita Flores.
Actualmente muy pocas pelÃculas valencianas logran exhibirse en salas comerciales.Paella today,pese a su bajo presupuesto y su carácter independiente -las ayudas autonómicas recibidas corresponden al 20%- ha logrado traspasar esa frontera y se exhibirá en medio centenar de cines de todo el paÃs.
Paella todayes una producción de Naumaquia, Cla-cla films yPublipsServiceplan.La pelÃcula cuenta con el apoyo deTurismo VLCyCulturarts-IVAC,asà comode diversas marcas embajadoras valencianas comoDacsa, Garcima o SH Hoteles, entre otras.
Por un dÃa internacional de la paella
Con el inminente estreno en salas de cine dePaella Today,el Ayuntamiento de Valencia, a través del áreade Desarrollo Económico Sostenible,y Turismo VLC, quieren impulsar la internacionalización del plato valenciano más universal con la celebración del DÃa Internacional de la paella. Esta iniciativa cuenta también con el aval inicial y la colaboración de Wikipaella y la participación de la Federación de HostelerÃa, a la que se irán sumando representantes de diferentes organizaciones vinculadas al mundo de la paella.
