Esta mañana la alcaldesa Carmen Jávega ha recibido en el salón de plenos a los alumnos de intercambio del CEIP Carles Salvador, procedentes de Italia y Francia.
A estos alumnos los conoció ayer en la actividad "Recetas tÃpicas", que realizaron en el mercado municipal de Aldaia donde les recibió para darles la bienvenida y explicarle un poco el lugar donde se encontraban.
Por ello lo primero que Jávega ha hecho es preguntarles como fue la experiencia de ayer y si les resultó fácil cocinar todos los platos que les habÃa tocado realizar.
Seguidamente les ha explicado las tradiciones aldaieras y valencianas, tanto de gastronomÃa como culturales, y ha felicitado al centro por realizar estos intercambios que enriquecen tanto a los alumnos como al municipio ya que es un intercambio de culturas con el que aprenden todos.
Para finalizar les ha realizado una pequeña demostración del lenguaje del abanico y que Aldaia es la cuna del palmito y les ha hecho entrega a las profesoras que acompañaban a los alumnos de un abanico para cada una, como muestra de agradecimiento y para que enseñen en su paÃs la esencia de Aldaia.