Hoy quiero tener el recuerdo para los hombres y mujeres de hace cincuenta años.
Eran los dÃas finales de octubre y los primeros de noviembre cunado la gente en Casinos en 1965 estaba venidimiando, uva de "coma" o "planta nova". La
Plantanova
es un tipo de uva (Vitis vinifera) blanca española originaria de Valencia.Otros nombres con los que se la conoce son: coma, tardana, tortozón y uva planta. Se trata de una planta muy rústica, que madura tardÃamente, y en aquellos años era nuestro producto estrella, aquella uva que daba nombre a nuestro selecto vino de mesa.
El mes de noviembre fue un mes histórico, y por honrar la memoria de aquellas abnegadas personas, cuento aquà que los dÃas 9, 10 y 11 de noviembre de 1965 se estuvo pasando vino de la bodega a la piscina del Campo de Deportes. HabÃa tanta cosecha, que se tuvo que sacar el vino de la Cooperativa, porque no cabÃan nuevos kilos que llevaban los agricultores de Casinos.
Para transportar el vino guardado en los depósitos se hicieron sesenta y cuatro viajes de seis mil ochocientos litros cada uno, total se pasaron a la piscina 435.200 litros de vino.
El dÃa 13 de noviembre se cubrió la superficie de la piscina con un toldo de plástico de doce metros de ancho por veinticuatro metros de largo.
El chofer del camión cuba MARCELA, viendo la necesidad y urgencia que tenÃa la Cooperativa de sacar el vino de sus depósitos, para llenarlos con el nuevo mosto, estuvo tres dÃas y tres noches sin parar ni dormir. Que responsabilidad la de aquellos hombres de Casinos de aquellos años, dÃa y noche trabajando por turnos hasta conseguir el objetivo de dejar los depósitos en condiciones de recibir el nuevo mosto.
El dÃa 9 de noviembre se tuvo que suspender por ocho horas el moler la uva por no tener depósitos vacÃos y tal como el camión se llevaba el vino de la Cooperativa a la piscina, la uva se iba prensando.
Historia viva de Casinos, que viene a la memoria éste mes de noviembre, el mes que acoge la feria del Dulce Artesano que tanto nombre le ha dado a Casinos. Porque si la Villa de Casinos es famosa, es por ser el "poble del vi i de les peladilles". Recuerdo y homenaje honrado a los hombres y mujeres laboriosas, que a lo largo de una vida han dado gloria a su tierra por saber elaborar unos productos excelentes capaces de innovar y revolucionar el mercado.
Recordemos aquella publicidad que se leÃa a la entrada y salida de ésta Villa: "Para aceites y vinos, la Cooperativa de Casinos"