El salón multiusos de Sot de Ferrer ha acogido este fin de semana una
nueva edición de su Feria AvÃcola que ha logrado reunir a más de doscientos
animales pertenecientes a unas cincuenta especies aportadas por una veintena de
criadores, en su mayor parte procedentes de la Comunidad Valenciana y también
de Aragón.
Esta edición de la Feria AvÃcola Valle del Palancia ha tenido la
novedad de contar con jueces federados para puntuar los mejores ejemplares de
cada especie, sustituyendo al jurado popular que en pasadas ediciones se
encargaba de otorgar los premios.
Uno de los jueces,
José Luis Tortajada, explicaba que la decisión del jurado tiene como base "unos
patrones para cada animal, defectos, deseos, y vamos puntuando, la máxima
puntuación es de 97 puntos». Tortajada resaltó la presencia de especies muy
relevantes y de animales con mucha categorÃa que ya han ganado premios en otras
ediciones y otros municipios.
En la muestra se han
podido observar curiosas razas como la Serama, la gallina más pequeña del
mundo; variedades autóctonas de la Comunidad Valenciana como la alicantina, la
valenciana de Chulilla o conejos autóctonos como el conejo ibicenco que se está
recuperando ahora. De fuera de la Comunidad se vieron especies como la
murciana, la castellana negra, la flor del l'almetlero la serrana de
Teruel, entre otras.
En la inauguración
estuvo presente la subdelegada del Gobierno en Castellón, Soledad Ten Bachero y
el alcalde de localidad, Ramón MartÃnez, entre otras autoridades.
Entre los actos
propios de la feria se incluyó una visita al pueblo, un taller de miel y otros productos
de la apicultura, y una merienda popular con base de miel.