L'Oficina Municipal d'Ús i Promoció del Valencià de l'Ajuntament de Godella
ha elaborat un opuscle sobre nutrició i bona alimentació dirigit,
principalment, a la tercera edat. Es tracta d'una guia que pretén ser de
capçalera ja que explica els beneficis i perjudicis dels productes alimentaris,
els percentatges recomanables de cadascun d'ells, les dietes i les
equivalències de les racions,… però també tracta altres temes relacionats com
ara la cistella de la compra o l'exercici. L'última part de l'obra estÃ
dedicada a un minirefranyer sobre qüestions de cuina, alimentació i salut.
El regidor de l'à rea i alcalde de Godella, Salvador Soler, valorà el
treball "que esta pensat per millorar la qualitat de vida dels nostres majors,
redactat de forma molt didà ctic, amb un cuidat assessorament cientÃfic i amb la
plusvà lua que permetrà gaudir d'un valencià acurat".
Per a l'elaboració d'esta guia han col·laborat el tècnic de l'Oficinia,
Adolf Gisbert; la cooordinadora del Centre de Salut, EmÃlia Noguera; la
treballadora social, Mercedes i la metge de familia Layla Abu-Omar.
CategorÃas de la noticia
Quizá te interese