La Comunitat Valenciana cuenta, a 30 de junio de 2020, con 149.384 hectáreas dedicadas a la producción ecológica, el 18,2 % del total de su Superficie Agraria Útil (SAU) dedicada a la obtención de productos de calidad respetuosos con el medio ambiente.
La superficie certificada ha crecido más en el primer semestre de este año que en todo el año 2019, cuando aumentó un 12 %, ha informado el Comitè d'agricultura ecològica de la Comunitat Valenciana.
En los últimos seis meses la SAU de la Comunitat (tierras de cultivo, prados y pastizales) se ha incrementado en un 2,6 % y, según los crecimientos que se están obteniendo en los últimos años, "camina a paso firme" hacia uno de los objetivos marcados por la Comisión Europea con la Estrategia "de la granja a la mesa", que pretende impulsar el desarrollo de los cultivos ecológicos con el fin de que en 2030 el 25 % de todas las tierras agrÃcolas se dedique a la agricultura ecológica.
Por provincias, València tiene 77.403 hectáreas certificadas, Alicante 36.810 y Castelló 35.171. Destaca el incremento experimentado en la provincia de València, al pasar de 59.067 hectáreas al cierra de 2019 a las 77.403 registradas a 30 de junio de 2020.
En número de operadores certificados, el incremento en este primer semestre ha sido del 8,2 %, al pasar de los 3.265 al cierre de 2019 a los 3.535 en el primer semestre de este año. Entre 2018 y 2019, el crecimiento total fue del 12,4 %.
En este apartado, en el referente al número de operadores (productores, empresas e importadores), el mayor crecimiento se ha registrado en los productores, con un aumento del 9,5 %, seguido del número de empresas certificadas dedicadas al sector ecológico (4,4 %) y de los importadores, que han subido en un 3,5 %.
Por provincias, Alicante lidera el crecimiento en el número de operadores, con un 5,4 %, seguida de València (4,5 %) y Castelló (2,6 %).
Para el presidente del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana, José Antonio Rico, estos datos demuestran que, a pesar de la crisis sanitaria y económica, el sector ecológico de la Comunitat Valenciana está "consolidado y más fuerte que nunca".
La situación excepcional ha reforzado este sector y la mayorÃa de los operadores han trabajado con normalidad, mientras que los consumidores han entendido que esta forma de producir alimentos, además de hacerlo con procesos naturales y respetuosos con el medio ambiente, cuenta con otros aspectos muy importantes en estos momentos como la venta de proximidad y la salud, ha manifestado.
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