Una de las tradiciones que más han marcado las Fiestas Mayores en Picassent ha sido el Cant de la Carxofa. Por eso, la alcaldesa de Picassent, Conxa GarcÃa, en nombre de la Corporación Municipal, ha agradecido al niño, José Escorihuela Herrero, su participación en el Cant de la Carxofa de las Fiestas Mayores 2014, con una placa de recuerdo y agradecimiento.