El Ayuntamiento de Torrent, a través de la empresa pública IDEA'T,
ha firmado un convenio de colaboración con la gestora de comedores
escolares CAPS CUIDADORES para el fomento del consumo de productos
hortofrutÃcolas de Torrent en centros educativos del municipio.
En
el acuerdo se recoge que la empresa (que prepara en torno a 210.000
menús al año en los colegios de la localidad) establezca como
principales proveedores de frutas y hortalizas para la elaboración
de sus comidas a agricultores y productores del municipio.
Por
su parte el Ayuntamiento, a través de la empresa municipal IDEA'T,
se encargará de dar difusión al presente acuerdo para que el mayor
número de agricultores sean conocedores de la iniciativa y se puedan
beneficiar de la misma. Además, también facilitará a los propios
centros la información referente al origen de los alimentos locales
que consumen. Y, además, solicitará colaboración y asesoramiento
al Consell Agrari Municipal para la creación del registro de
agricultores que reúnan los requisitos necesarios para ser
proveedores de CAPS.
Andrés
Campos, concejal de la delegación de Desarrollo Económico y Social,
afirma que "este
convenio es una muestra más del compromiso del consistorio con la
agricultura local y servirá para potenciar e incentivar el consumo
de productos hortofrutÃcolas locales".