La edil de Turismo, María Amor UviedoUn año más Canet d'En Berenguer mostrará sus encantos y atractivos en la Feria Internacional del Turismo en Madrid (FITUR) del 19 al 23 de enero.
Como novedad se promocionará el I Concurso de Cocina Vanguardista Racó de Mar.
El municipio estará presente en FITUR, con austeridad, pero como siempre innovando, aportando ideas creativas y frescas al municipio y con el respaldo de los comerciantes, ya que ''como en ediciones pasadas y en diferentes ferias, llevamos un proyecto turístico conjunto, donde el objetivo común y prioritario es que cada vez se escuche más el nombre del municipio de Canet d'En Berenguer, aunque ya es sabido que Canet ya es todo un referente turístico a nivel nacional e internacional'', ha explicado a EPDA la concejala de Turismo, María Amor Uviedo.
-¿Qué van a ofrecer en FITUR?
-Vamos a mostrar nuestra cultura, nuestras tradiciones, nuestras fiestas, vamos a mostrar nuestra identidad cultural con nuestra Iglesia parroquial S. Pedro Apóstol, del siglo XVIII; el faro de Canet, monumento emblemático; nuestro museo etnológico; el palacio de Saavedra del siglo XIX; nuestros edificios más modernos como el auditorio municipal y nuestro moderno ayuntamiento.
-La playa será otro de los referentes, ¿cierto?
-Así es. Vamos a mostrar nuestra playa Racó de mar de 1250 metros de longitud y 80 de altura, nuestro cordón dunar , la calidad de nuestras guas y arena. Además, vamos a mostrar nuestras certificaciones, las cuales hacen que nuestra playa sea todo un refente turístico ISO 9001, ISO 14001, Q CALIDAD TURISTICA, Q de QUALITUR, Bandera Azul, certificación de accesibilidad global y nuestra oficina de turismo pionera y la primera en toda España certificada como accesible. Además, vamos a mostrar nuestros servicios en la playa en la época estival, ocio, diversión y cultura para todos los gustos y edades (ludoteca gratuita infantil, biblioplaya, actividades culturales y deportivas, visitas guiadas gratuitas por las dunas de nuestra playa…). Vamos a mostrar nuestro baño adaptado y nuestro entorno accesible.
-¿Alguna cosa más?
-Sí, señalar por último que vamos a mostrar que Canet d'En Berenguer es un destino turístico donde se puede disfrutar de una buena gastronomía con una gran oferta hotelera, restauración variada y de calidad y donde los jóvenes tienen la diversión asegurada.
Respecto a la gastronomía, la delegación de María Amor Uviedo ha trabajado duro para poner en marcha el I Concurso de Cocina Vanguardista Racó de Mar.
En éste, los protagonistas son los restaurantes con sus cocineros, ''con el objetivo de que con el tiempo Canet sea un referente gastronómico, ya que contamos con una Escuela de Hostelería que ya está empezando a funcionar''.
Este concurso se organiza a través de dicha escuela, creada por el Consistorio y restaurante El Faro, ''para potenciar la formación gastronómica en el municipio y contribuir a la incorporación al mundo laboral de nuestros vecinos'', prosigue Amor.
Por último, señalar que el stand de Canet sorteará estancias con todos los gastos pagados , para fines de semana en el municipio, ''una estrategia de marketing que funciona muy bien y que origina un atractivo más a nuestro stand donde se facilitarán el dvd promocional, libros de las dunas de Canet y diversos folletos''.
