Valencia se ha consagrado en los últimos años como
destino urbano internacional
y goza de una excelente
reputación turÃstica en las principales cabeceras del mundo.
En esta ocasión ha sido el prestigioso Frankfurter Allgemeine Zeitung,uno de los diarios más leÃdos en Alemania, con una tirada de 372.000 ejemplares y un millón de lectores, el que ha dedicado dos páginas en su sección de viaje de los jueves a nuestra ciudad. Esta sección es toda una referencia en Alemania para los viajeros en busca de inspiración a la hora de programar sus viajes.
El reportaje es resultado del
viaje de prensa que la Fundación Turismo Valencia organizó en junio
en colaboración con Lufthansa para promocionar la
conexión diaria desde la ciudad de Frankfurt
.
Su visita se hizo coincidir con
el certamen Valencia Cuina Oberta-Restaurant Week, para mostrarle además los atractivos de la ciudad en un intenso programa de tres dÃas. De la mano de la Fundación, el editor de viajes del periódico conoció la gastronomÃa valenciana y recorrió los principales enclaves turÃsticos, como son el centro histórico, la Ciudad de las Artes y las Ciencias o la playa de la Malvarrosa.
En su descripción de la ciudad destaca la
autenticidad del Mercado Central,
la idoneidad de la urbe para recorrerla en bici, la
multifuncionalidad del antiguo cauce del rÃo Turia,
la
espectacularidad de la Ciudad de las Artes y las Ciencias,
el
encanto del Cabañal
y otros atractivos culturales como las
obras de Goya de la Catedral, la Lonja,
monumento que considera el más impactante de la ciudad, o el
Santo Grial,
que da tÃtulo al texto.
Una amplia galaxia culinaria
Asimismo, valora la
gastronomÃa valenciana,
que emplea como hilo argumental para describir historia, cocina y atractivos turÃsticos de cada una de las zonas visitadas. El artÃculo la califica como una
amplia galaxia culinaria,
en la que pueden encontrase desde
tapas hasta la auténtica paella, pasando por excelentes cavas y vinos
, que fueron acompañando los menús que probó en algunos de los restaurantes que participan habitualmente en el certamen Valencia Cuina Oberta-Restaurant Week.
