Javier Ramos y Alejandro Bolós del Palau del Duc. EPDAEl restaurante saguntino Palau del Duc volverá a competir con los mejores cocineros del país. En esta ocasión, Alejandro Bolós y Javier Ramos han sido seleccionados para participar en el Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras. Un concurso gastronómico de gran nivel que reúne a los mejores cocineros del país en este municipio de Cuenca, coincidiendo con la celebración de la Feria Internacional del Ajo que tendrá lugar entre los días 29 y 31 de julio de 2016.
El certamen será este domingo 31 de julio y Palau del Duc competirá con su plato 'Sorpresa de Ajo Morado'. Es la tercera vez que el restaurante saguntino participa en un concurso gastronómico de prestigio. En esta ocasión ha sido seleccionado entre los siete primeros finalistas.
