Este dimarts 10 de febrer a les 22:45 hores, Xino Xano Ibèric continua el seu recorregut per la geografia peninsular amb un capÃtol dedicat a serra de Gredos, un impressionant massÃs muntanyós que s'estén al llarg de més de 120 quilòmetres i que marca el carà cter del centre de la penÃnsula. En esta ocasió, Hu Zhao s'endinsa en la part oriental de la serra, a la provÃncia d'Àvila, per a descobrir un territori tan espectacular com desconegut.
Amb el seu estil pròxim i curiós, Hu recorre paisatges d'alta muntanya, pobles xicotets i camins plens d'història, mentre coneix valencians que han decidit començar una nova vida en este entorn privilegiat. Entre les històries que vertebren el programa destaca la d'un gelater de Xixona que ha trobat a Gredos el lloc ideal per a continuar una tradició familiar lligada a l'ofici i a la qualitat artesanal.
El capÃtol posa el focus en la relació Ãntima entre les persones i el territori, en una manera de viure marcada pel respecte a la natura, el ritme pausat i l'arrelament. Com és habitual en el programa, la gastronomia, la cultura popular i les vivències personals es combinen per a oferir un retrat humà i divertit del lloc.
El capÃtol anterior de Xino Xano Ibèric, dedicat a Las Merindades, va obtindre uns excel·lents resultats d'audiència en la seua emissió en À Punt, amb una quota de pantalla del 5,5% i una mitjana de 59.000 espectadors. El programa va destacar especialment entre el públic adult i sènior, consolidant Xino Xano Ibèric com una de les propostes amb millor resposta de la temporada en prime time.
Xino Xano Ibèric és un viatge sense presses per alguns dels paratges més bells de la penÃnsula, sempre de la mà de valencians i valencianes que fan d'amfitrions i obrin les portes de casa. Una proposta que manté l'essència del format original i amplia horitzons, reforçant la idea de comunitat i identitat més enllà del territori valencià .