Riba-roja de Túria acogerá los próximos 10,
11 y 12 de junio Gastronetas, un festival gastronómico que se lleva a cabo por
toda la Comunidad Valenciana, a través de una ruta de food-trucks llegados de
toda España, ofreciendo una gastronomÃa de calidad a pie de calle.
Organizado por Wolow, la primera generación
de Leinners en Valencia, compuesta por 9 jóvenes emprendedores de la
Universidad la Florida y la Universidad de Mondragón, acudieron en el mes de
noviembre de 2015 al Punto de Atención al Emprendedor de Riba-roja con esta
idea innovadora buscando asesoramiento y apoyo con objeto de ponerla en marcha.
Gastronetas Sreet Food Festival se iniciará
en Riba-roja y esta previsto que recorra ciudades como Gandia, Denia, Javea,
Valencia, Benidorm y Alicante.
Con la celebración de este festival se
pretende que Riba-roja se convierta en un foco de atracción de visitantes,
además de que el municipio se posicione como referente de este tipo de eventos.
Asimismo, la afluencia de visitantes también repercutirá en el comercio local,
sin que suponga gasto para el Ayuntamiento.
Las food-trucks van a presentar una oferta
gastronómica diferente y complementaria a la oferta local, como comida; vegetariana, japonesa, italiana,
chilena, venezolana y búlgara, entre otras.
Este festival se caracterizará por diversas
actividades para niños en un ambiente familiar, en la que los padres podrán
disfrutar del evento sin preocuparse de los pequeños, ya que estos van a estar
entretenidos realizando talleres gastronómicos como 'sweet sushi' y
'batidos/smoothies', además creando sus propias tiendas de campaña indias y
buscando tesoros entre los Gastronetas. Además, también los más peques podrán
divertirse practicando juegos tradicionales y muchas sorpresas más.