La semana que viene se desarrollará la Feria Nacional del Vino FENAVIN en el pabellón ferial de Ciudad Real (7-9 de mayo), y la DO Utiel-Requena participa conun standcorporativo y una presentación-cataconjunta con las DO Ribera del Júcar y Manchuela.
La Denominación de Origen Utiel-Requena contará con stand expositivo propio en elPabellón 2 ENEO – calle 5 – stand 7, en el que se mostrarán 45 vinos representativos de la demarcación geográfica, donde los protagonistas serán los tintos. También habrá rosados y blancos a disposición de los visitantes.
Tal y como indica el programa de actividades de la feria, la cata de "Los vinos de laBobal en Ribera del Júcar, Manchuela y Utiel-Requena"estará dirigida por Mª Antonia Fernández Daza y abarcará las caracterÃsticas y peculiaridades de las tres zonas de producción.
Esta reconocida enóloga y especialista en el comercio internacional realizará un recorrido teórico y práctico por el desarrollo de la vitivinicultura de la Bobal. Ofrecerá en la cata un total de seis vinos, entre rosados y tintos, monovarietales elaborados con esta uva el dÃa8 de mayo a las 16 horas en el Aula 3de FENAVIN.
Los Consejos Reguladores de las DO Ribera del Júcar, Manchuela y Utiel-Requena se reunieron a principios de febrero para estudiar posibles acciones conjuntas para lapromoción de la variedadtinta que comparten en sus territorios, la uvaBobal. Viendo los puntos en común, los tres presidentes, Javier Prosper, Juan Miguel Cebrián y José Miguel Medina, respectivamente, valoraron como punto de inicio la cata que se celebrará la semana que viene.
La Bobal, que es la segunda variedad tinta más plantada de España, por detrás de la Tempranillo, ofrece vinos caracterÃsticos rosados y tintos de calidad vibrantes y con estructura. Actualmente, estas elaboraciones están teniendo cada vez más reconocimiento por parte del público nacional e internacional.
