La Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural (ETSEAMN), perteneciente a la Universitat Politècnica de València (UPV), ha organizado la charla-coloquio "La Cultura de la Cerveza
La charla, enmarcada en los actos para conmemorar la festividad de San Isidro, tendrá lugar el jueves, 12 de mayo, a las 12:30 horas, en el Salón de Actos de la Escuela, a cargo de Gonzalo Abia, socio fundador de Tyris.
Gonzalo Abia hará un recorrido desde el origen de las cervezas artesanas hasta el momento actual en los ámbitos nacional e internacional, pasando por su elaboración, y la estrategia de negocio de la propia empresa Tyris.
A las 13:30 horas, tendrá lugar una degustación de dos tipos de cerveza Tyris. Por un lado, se podrá degustar la Tyris, una blonde pale fermentada a temperaturas altas, que es la caracterÃstica principal de las cervezas artesanales, ya que ello les confiere mayor expresividad, aroma y sabor para acelerar los sentidos.
También se dará a degustar la Paquy Brown, de malta tostada, fermentada también a temperaturas altas, más densa que una rubia, y con mayor aroma a cebada y caramelizada.
Tras la degustación, a las 14:00 horas, el acto se cerrará con la entrega de premios de XXXXXX
Programación San Isidro
Los actos programados para celebrar San Isidro continúan el mismo jueves, a las 19:00 horas, con un homenaje a los compañeros que se han jubilado durante este año y una entrega de premios a los mejores trabajos y proyectos de fin de estudios de la ETSEAMN. Este acto tendrá lugar en el Salón de Actos del JardÃn Botánico de Valencia.
Posteriormente, a las 19:30 horas, en el Auditorio del JardÃn Botánico se celebrará el Concierto de San Isidro.
Finamente, el acto institucional para celebrar San Isidro 2016 tendrá lugar el viernes 13 de mayo. A las 12:30 horas, en el Salón de Actos de la Escuela, se hará un homenaje a la primera y segunda promoción de peritos agrÃcolas de la Escuela, en su 50 Aniversario.
En el mismo acto se hará entrega de los premios de la II Olimpiada Agronómica y del Medio Natural a los estudiantes de Bachillerato y Formación Profesional que participaron en ella.
