Símbolo judíoDel 22 al 26 de enero se celebra en IFEMA de Madrid la 40ª edición de FITUR, la Feria Internacional de Turismo. La cita más importante del turismo español tiene entre sus protagonistas a la Red de Juderías de España, asociación constituida por 22 ciudades de todo el país, entre ellas Sagunt, que trabajan conjuntamente y en diversos ámbitos en la preservación y promoción del legado arquitectónico, cultural, histórico y medioambiental de origen judío.
Por segundo año consecutivo, la Red de Juderías estará presente en la Feria con un stand propio -el stand 9A04B en el pabellón 9- en el que atender el cada vez mayor creciente interés del público general, del sector profesional turístico y de los medios de comunicación tanto en su propuesta cultural e histórica como en la oferta turística.
El stand que será escenario de una variada programación de actos públicos, encuentros profesionales y eventos institucionales, dirigidos al público profesional y medios de comunicación y al público general, entre los que destacan reuniones de trabajo, actos oficiales y degustaciones de productos gastronómicos kosher.
Así, el miércoles 22 a las 17:00 tendrá lugar un acto institucional de presentación, dirigido a los medios de comunicación y a los profesionales turísticos, que estará presidido por el Excmo. Alcalde de Jaén y Presidente de la Red de Juderías, D. Julio Millán, que estará acompañado de Alcaldes y representantes institucionales de las ciudades de la Red. Durante el acto, se darán a conocer las diferentes líneas de actuación de la promoción turística de la Red de Juderías para 2020 y se presentará la colección de Guías Turísticas sobre las ciudades de la Red. Al finalizar el acto, habrá una degustación de vino kosher y de dulces sefardíes.
La gastronomía estará también presente en el stand de la Red de Juderías. Además de poder conocer las diferentes iniciativas de la Red, se realizará una degustación de dulces sefardíes el jueves 23 a las 12:00 y de vinos kosher a las 13:00.
