LA UNIÓ de Llauradors ha abierto una tienda en el centro de Valencia, puntdesabor.com, con frutas y verduras procedentes de la agricultura ecológica y de proximidad.
La tienda es la primera "piedra" de un gran proyecto de cultivo, venta y distribución de frutas y verduras ecológicas y de proximidad para los habitantes de la ciudad de Valencia y toda su área metropolitana. Se trata de un proyecto piloto de la Red Rural Nacional del Ministerio de Agricultura.
LA UNIÓ cultiva desde hace más de diez años una extensión de más de 32 hanegadas en la Marjal del Moro –entre Puçol y Sagunt- con verduras ecológicas; de ahà la frescura de la mayor parte de las hortalizas de temporada que se venden en la tienda. La mayor parte del resto de productos proviene de otros agricultores de proximidad. En la tienda puntdesabor.com los productos vienen directamente del agricultor al consumidor, sin ningún tipo de intermediarios.
El diseño de la tienda ha contado con la participación de dos Premios Nacionales: Daniel Nebot, Premio Nacional de Diseño y el dibujante Paco Roca, Premio Nacional del Cómic y reciente ganador de dos premios Goya. El primero es el autor del concepto y diseño de la tienda y el segundo ha realizado los dibujos de una gran pared que se encuentra a la entrada de la tienda.
Ramón Mampel, secretario general de LA UNIÓ, señala que "queremos que los consumidores valencianos disfruten de frutas y verduras frescas a precios razonables, acabadas de traer del campo, y además saludables porque no tienen productos quÃmicos".
Mampel afirma que "vendemos directamente de la producción que cultivamos en la finca de la Marjal y de otros agricultores próximos, todo ello sin ningún tipo de intermediarios".
