En la sessió plenà ria
de febrer, l'Ajuntament va aprovar inicialment el Reglament d'Ús de la Marca
Producte de l'Horta de Meliana. Després de la publicació i el perÃode
d'exposició pública sense que s'haja presentat cap al·legació, ara ha quedat
aprovat de manera definitiva.
Com explica la regidora d'Agricultura,
Amparo MartÃ
, "es tracta d'una iniciativa pionera a la comarca impulsada per les
regidories d'Agricultura i de Foment Econòmic per a posar en valor els
productes agropequaris de l'horta de Meliana, i qui els produïx, per mitjà de
la promoció als punts de venda i de restauració del municipi". És una
iniciativa que està clarament orientada a potenciar el producte de proximitat o
el que s'anomena de quilòmetre zero.
Com recorda la
regidora, "El 80% del terme de Meliana,
unes 350 hectèrees, és horta productiva de qualitat. A més, unes 100 persones
viuen directament de l'activitat agrÃcola, encara que n'hi ha moltes més
vinculades d'alguna manera". Això ha fet que, per part del nou govern
municipal, s'haja iniciat una sèrie d'actuacions vinculades a impulsar el
sector i a mantindre esta activitat tradicional del municipi i de la comarca.
En este sentit, com explica la responsable "la
iniciativa de la marca, i d'altres futures, estaran molt vinculades i
relacionades amb el Pla d'Acció Territorial de l'Horta de València, recentment
presentat per la Generalitat, que va clarament en esta direcció". Per això,
la marca inclourà tant els productes procedents dels camps i les granges de
Meliana com d'explotacions de veïns i de veïnes de Meliana dins de l'à mbit de
l'Horta Nord.
D'altra banda, es
tracta d'oferir valor afegit al consumidor amb productes de temporada, a la
manera de treballar a l'horta, clarament identificats amb una etiqueta
especÃfica. Per tal de garantir-ho, aquells que s'acullen a la marca hauran de
tindre a disposició de l'Ajuntament el Document d'Acompanyament i Traçabilitat
AgrÃcola (DATA) o, si és el cas, el document de compra del producte a la venda
emparat amb el distintiu Productes de
l'Horta de Meliana. AixÃ, en paraules de MartÃ, "per tal que la identificació siga fà cil, els productes aniran
etiquetats amb la marca i els establiments estaran senyalitzatas amb una placa
identificativa com a que hi estan acollits. A més, a l'Ajuntament hi haurà un
registre oficial que serà públic per mitjà de la web municipal".
L'Ajuntament aplicarà un sistema de registre, supervisió i control del
compliment del Reglament per mitjà dels departaments municipals.
Finalment, per part
del govern local també es destaca el fet que la marca inclourà un altre dels
sectors econòmics importants del municipi, l'hostaleria. És reconeguda la
importà ncia i la qualitat gastronòmica de molts bars i restaurants de Meliana i
del nucli de Roca, per això podran participar aquells establiments que
acrediten l'elaboració dels seus plats amb els productes que porten la dita marca.