La Marca de Qualitat de la Generalitat Valenciana
reconeix i posa en valor els productes tÃpics valencians. La Reganyà , segons han explicat els representants dels
mestres forners de la nostra ciutat, és un dolç tradicional d'origen humil que combina la mona de Pasqua amb la carabassa i ha sigut elegit per ser un
producte singular també a Alzira. Segons l'equip de govern de l'Ajuntament
d'Alzira l'objectiu és posar en valor els nostres productes, però també
potenciar el nostre comerç i gastronomia, aixà com el treball dels
professionals de la nostra ciutat.