Propuesta de desayuno en el hotel Gran Sol de Alicante. EFE-Pep Morell-ArchivoEn el conjunto de España, las pernoctaciones en establecimientos hoteleros disminuyeron un 84,5 % en noviembre, desde los 18,3 millones de ese mes de 2019 a 2,8 millones, con lo que profundizaron la caÃda que habÃan registrado en octubre (83,3 %) y sumaron nueve meses consecutivos de descensos, por el efecto de la covid.
Los datos de Coyuntura TurÃstica Hotelera publicados este martes por el Instituto Nacional de EstadÃstica (INE) indican que el número de establecimientos abiertos se redujo en noviembre respecto a octubre en más de 2.000, desde 10.597 hasta 8.189, el 38,7 % menos que un año antes, y un 50,4 % de la planta hotelera.
En los once primeros meses del año se produjeron 88,4 millones de pernoctaciones, el 72,9 % menos que en este periodo del año pasado, cuando se hicieron 326 millones de noches.
Los precios bajaron en noviembre un 17,4 %, el mayor descenso en la serie desde que se recogen estos datos, en 2002, tras seis meses consecutivos a la baja.
Los hoteles españoles recibieron en noviembre 1,1 millones de viajeros (2,3 en octubre), que hicieron 2,84 millones de noches (5 millones en octubre), el 84,5 % menos que en ese mes de 2019, cuando se habÃan consumido 18,3 millones de noches.
Para hacerse una idea de la caÃda, las noches consumidas en 11 meses fueron las mismas que se habÃan usado el año pasado en tan solo cuatro meses, hasta abril.
El descenso fue mayor entre el turismo no residente, un 81,4 % en enero-noviembre (39,7 millones), que entre los nacionales, que bajaron el 56,7 % el número de noches de hotel consumidas (48,7 millones).
Canarias, Madrid y AndalucÃa fueron los principales destinos en noviembre, aunque todas ellas con recortes superiores al 80 %. Para los residentes el principal destino fue Madrid (303.000 pernoctaciones, el 17 % del total), y para los extranjeros, Canarias (611.000 pernoctaciones, el 57,6 % de las de no residentes).
Los viajeros procedentes de Alemania y Reino Unido concentraron el 23,5 % y el 19,8 %, respectivamente, del total de los hospedajes de no residentes en establecimientos hoteleros en noviembre, pero con caÃdas en torno al 90 % en ambos casos.
La estancia media se redujo un 11,3 % respecto a hace un año y se situó en 2,4 noches por persona.
En noviembre se cubrieron un 15,7 % de las plazas ofertadas, la misma ratio de ocupación que en fin de semana, lejos de valores superiores al 50 % un año antes. Los mayores grados de ocupación se dieron en Canarias (24,2 %) y Ceuta (23,6 %).
Respecto de los precios, por categorÃas, la mayor bajada se produjo en los hostales de tres y dos estrellas de plata (–20 %) y la menor, en los hoteles de dos estrellas (–10,3 %).
Todas las comunidades bajaron sus precios en noviembre: las que más, Cataluña y Madrid (28,5 % cada una) y PaÃs Vasco (24,8 %), y las que menos -además de las ciudades autónomas de Melilla (4,7 %) y Ceuta (6,7 %)- Galicia (7,4 %) y Canarias (8,8 %), mientras que en la Comunitat Valenciana fue el 9 %.
La facturación media diaria de los hoteles por cada habitación ocupada (ADR, en inglés) fue de 63,9 euros en noviembre, lo que supone un descenso del 23,5 % respecto al mismo mes de 2019.
Por su parte, el ingreso medio diario por habitación disponible (RevPAR, en inglés), que es el mejor indicador de la eficiencia del sector y está condicionado por la ocupación, se situó en 13,7 euros, con una bajada del 72,7 % sobre los 50,2 euros de un año antes.
Por categorÃas, la facturación media fue de 155,9 euros para los hoteles de cinco estrellas, de 72,4 euros para los de cuatro y de 51 euros para los de tres. Los ingresos por habitación disponible para esas mismas categorÃas fueron de 35,7, 16,9 y 11,3 euros, respectivamente. EFECOM
