Los productos locales a la vista del públicoEl próximo lunes 26 de noviembre, en horario de 16.00 a 20.00 horas, se celebrará la II Muestra Gastronómica del Alto Palancia en el claustro del Hotel MartÃn el Humano de Segorbe (Castellón).
El encuentro está dirigido a profesionales del sector de la hostelerÃa, la restauración y el comercio y reúne a una selección de los mejores productos agroalimentarios de la zona.
La asistencia es totalmente gratuita y permite al hostelero o comerciante conocer de primera mano a los productores e informarse detalladamente de las caracterÃsticas de los productos expuestos y de las condiciones para adquirirlos e incorporarlos a sus negocios.
Asimismo, en la II Muestra Gastronómica del Alto Palancia se podrán degustar algunos de los principales productos que se elaboran en la comarca, tales como aceites virgen extra, jamones, vinos, quesos, carnes, embutidos o mermeladas.
El evento está organizado por la Federación Empresarial Comarcal del Alto Palancia (FECAP) junto a la Asociación de Artesanos del Alto Palancia (ARPA) y cuenta con el patrocinio de la Diputación de Castellón y la marca Castelló Ruta de Sabor. Inscripciones e info: www.fecap.org
