Cartel de la Ruta de la Tapa. EPDAMassanassa acoge este fin de semana la segunda edición de la ruta de la tapa, MassaTapa, con la participación de los bares y restaurantes de la localidad tras el éxito de la primera edición en el que colaboraron 15 locales. "Es una forma de ocio que además impulsa la economía local y ayuda a dar a conocer la oferta gastronómica y los establecimientos de restauración de Massanassa, a nuestros vecinos y vecinas en un ambiente lúdico que hace crecer el sentimiento de pueblo" explica el alcalde, Paco Comes Monmeneu.
La ruta de la Tapa, MassaTapa, está organizada por el Ayuntamiento de Massanassa para impulsar de forma decidida todas las actividades económicas que se desarrollan en la localidad, y que son, en definitiva, una fuente de riqueza, trabajo y empleo, siendo uno de los sectores más vigorosos de la economía local el relacionado con el ocio y la restauración.
La inauguración será el viernes día 15, con una masterclass de tapas impartida por el chef Joan Climent.A lo largo del fin de semana los establecimientos participantes servirán recetas típicas y platos innovadores en formato de tapa, incluyendo las más elaboradas o gourmet y también las más características en este tipo de cocina por el precio de 1,5 euros y 2,5 euros si se acompaña de bebida. Los bares y restaurantes podrán participar con un máximo de dos tapas, frías o calientes, dulces o saladas.
Las 3 mejores tapas se elegirán por votación popular entre los clientes y serán premiadas con un trofeo más premio en metálico: un primer premio dotado con 300 euros, el segundo con 200 y el tercero con 100 euros. Para el público participante en la votación se establece un único premio consistente en una cena o comida para dos personas y que se servirá en cualquiera de los establecimientos participantes a elección del ganador.
MassaTapa se consolida en su segunda edición con el objetivo de estimular el sector de la restauración para que los bares y restaurantes locales muestren sus servicios y productos en forma de "tapa". Asimismo, "la ruta de la tapa se afirma como una cita de ocio anual imprescindible en la programación municipal" añade el alcalde Paco Comes Monmeneu.
