Los niños y las niñas en el taller culinario en el Mercado de Sagunt. EPDAEl Mercat Sagunt volvió a llenar su mercado de niños, esta vez, con una nueva edición del taller culinario 'Mercachef Junior', que tuvo lugar el pasado viernes 20 de junio, y en la que todos disfrutaron creando sus recetas saludables.
Un total de 30 niños de entre 5 y 12 años aprendieron de la mano de nutricionistas profesionales, lo importante que es la buena alimentación y lo plasmaron en más de 10 platos creativos y frescos para este verano.
El objetivo del taller no es otro que fomentar una alimentación saludable basada en productos "healthy", es decir, sin conservantes ni añadidos y para ello, qué mejor manera de hacerlo que de una forma divertida y en el lugar donde se pueden adquirir todos estos productos: El Mercado Municipal. A través de este tipo de eventos se consigue que los niños desarrollen su parte creativa además de que prueben productos como frutas o verduras cocinados por ellos mismos y que de otra forma a lo mejor no querrían probar.
Al finalizar la preparación de los platos, presentaron y probaron todas las recetas, incluso los padres y acompañantes pudieron catar los platos elaborados.
Mientras el taller tuvo lugar, sus familiares o responsables estuvieron dando una vuelta por dentro del mercado, algunos aprovecharon la ocasión para comprar en los puestos, y otros se quedaron observando a sus pequeños cocinando y cómo se lo pasaban en grande.
Desde la Asociación de Comerciantes del Mercat Sagunt se impulsa este tipo de actividades infantiles para concienciar tanto a niños como a padres jóvenes de lo divertido que puede ser realizar platos saludables. Los mercados nos ofrecen la materia prima perfecta para que seamos nosotros quienes experimentemos, además, de ser uno de los lugares donde menos plásticos y envoltorios utilizan para sus productos, aportando su granito de arena a combatir el cambio climático.
Fue una jornada extraordinaria, tanto niños como adultos disfrutaron del taller. A los que no hayáis podido acudir a nuestro taller en esta ocasión, os esperamos en la siguiente edición. Estad atentos a nuestro Facebook y página web donde lanzaremos más inscripciones a próximos talleres. Es una iniciativa promovida por la Asociación de Detallistas del Mercado de Sagunt y cuenta con la colaboración de la Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Sagunt.
