Más
que tradición, historia y patrimonio gastronómico, el embutido es, junto al
vino y el cava, el máximo exponente turÃstico del municipio Requena, y la
Muestra del Embutido Artesano y de Calidad
,
su mejor escaparate. Este año, la
XXVI
edición se celebrará
del
8 al 10 de febrero
y contará con un
completo programa cultural, ya que este evento no solo reivindica los manjares
tÃpicos de la región, sino también el arte requenense.
Como
cada año, los principales protagonistas serán los expositores, que demuestran
su capacidad para preservar los productos
tradicionales de la región y, a la vez, presentan nuevas propuestas
adaptadas a las demandas de los consumidores.
Son los pilares sobre los que se vertebra la feria, donde destacan
principalmente las
carnicerÃas
enmarcadas en la
Asociación del Embutido
Artesano de Requena, las
panaderÃas
y las
bodegas
de la localidad. Asimismo,
en el recinto ferial se podrá degustar la
tradicional
cocina requenense a manos de la Asociación de Amas de Casa Tyrius, y se
podrán visitar stands de
quesos, café y
aceite, donde probar y comprar.
Durante todo el fin de semana se
llevarán a cabo más de una docena de actividades
culturales y gastronómicas, programadas dentro de la Muestra. Requena
acogerá
catas de vino
comentadas por
enólogos, actuaciones musicales y de danza, representaciones de teatro y
espectáculos de magia. A todo ello hay que sumarle la promoción
del patrimonio histórico de la ciudad,
ya
que con cada tique se entregará una entrada gratuita a cualquier monumento o
museo, que será válida cualquier dÃa el año.
Por su lado, la sexta edición del
concurso
que premia el
mejor cachulÃ
del mundo, se dará cita
el domingo 10 a las 12:30 en el patio del recinto ferial. Las inscripciones son
gratuitas y podrán hacerse
hasta el 5 de
febrero de 2019 en el Ayuntamiento de Requena.
Los
tiques de las degustaciones
, que incluyen varias
consumiciones de comida y bebida
, se
pueden comprar en el propio recinto ferial, o por adelantado en la
Oficina
de Turismo de Requena, a un precio de
8€ el viernes
y
10€
el
resto del fin de semana.
La muestra se inaugurará el viernes 8
a las 12:00 horas y permanecerá abierta ese dÃa hasta las 21 horas. El sábado,
las puertas se abrirán a las 10:00 y se cerrarán a las 21:00 horas, mientras
que el domingo se abrirá a la misma hora que el dÃa anterior pero el cierre se
anticipará a las 19:00 horas.
Para
fomentar el uso del
transporte público
y atraer a un mayor número de asistentes, Renfe ampliará durante los dÃas de la
Muestra los billetes con descuentos promocionales desde Madrid y Cuenca.
Además, todos aquellos que se desplacen con AVE contarán con un
10% de descuento
en la compra en las carnicerÃas
del recinto.