Pie de fotoEl próximo 21 de octubre en el marco de la '2ª Semana del emprendimiento', el Consorcio Pactem Nord reunirá al tejido empresarial del territorio en la jornada 'La economía circular y la responsabilidad social' -en el municipio de Alboraia- y presentará los nuevos proyectos emprendedores tutelados este año desde el área de promoción económica de la entidad, como ejemplo de proyectos de responsabilidad social empresarial.
Las personas emprendedoras que van a participar en la mesa 'Economía circular y RSE en l'Horta Nord. Proyectos emprendedores' presentan un perfil de emprendimiento marcado, entre otras cosas, por los principios y valores de la sostenibilidad medioambiental; son proyectos modestos que, a escala reducida y con una proyección local, pretenden reducir el uso de inputs a la vez que disminuir la generación de residuos.
Este es el caso de Laura Garcés, emprendedora de la localidad de Alboraia. Es nutricionista y constituyó este año 'Código ecológico', un negocio de venta ambulante de productos de alimentación saludables y ecológicos. Libres de aditivos, en recipientes reciclables y ofreciendo descuentos a aquellas personas que deciden usar sus propios recipientes o bolsas.
Jhonny Zúniga, emprendedor derivado por Cocemfe Valencia, abrió en el mes de noviembre del año pasado Electrozúniga, un taller dedicado por una parte a la reparación y mantenimiento de equipos de hostelería, y por otra, a la reparación de electrodomésticos domésticos, así como a la venta de electrodomésticos de segunda mano reparados con piezas también de segunda mano.
Vicenta Sáez, emprendedora de la localidad de Alboraia, abrió Pepita y grano, un comercio de proximidad dedicado a la venta a granel de productos de alimentación con el objetivo de realizar un consumo sostenible comprando exclusivamente lo que es necesario y la reducción de residuos al poder usar tus propios envases y bolsas.
Por último, Eric Mariey, emprendedor de la población de Massamagrell, creó Pan de Sol, un pequeño obrador artesanal que elabora pan a partir de materias primas provenientes de agricultura ecológica y compradas a proveedores locales que vende, a su vez, en mercados locales, gestionando además, grupos de consumo.
