Sabors
casolans. Fusió. Creativitat. Imaginació. Proximitat. La Fira de la
Tapa i Comercial va ultimant els seus detalls i ahir fou el moment de
presentar les tapes dels 24 establiments que estaran a la Plaça de
la Miraculosa els pròxims dies 20, 21 i 22 de maig. Com a novetats
d'enguany, destaquen el lloc, serà a la Plaça del Mercat, a més
de la participació dels expositors, comerços i bar i restaurants
del municipi, dels propis venedors del Mercat Municipal, amb la qual
cosa hi haurà un ambient propi, singular i de participació
ciutadana entre el teixit comercial, de restauració i mercat, una
fusió que destacà Mónica OlguÃn en l'acte de presentació que
tingué lloc a la Casa de Cultura. "Hem de caminar tots junts cap
una dinamització del comerç i de la nostra economia. La unió ens
fa ser més forts i fer possibles molts més projectes", va
assenyalar l'edil de Comerç i Mercat.
L'Ajuntament
de Picassent organitza esta fira amb l'estreta col·laboració de
l'Associació de Comerciants de Picassent i amb una mostra, va
assenyalar Conxa GarcÃa, alcaldessa del municipi, "de la
importà ncia que li volem donar a la dinamització del nostre sector
empresarial, fet que ho demostra que enguany tornem a apostar i més
fort si cal per esta iniciativa", destacà Garcia.
En
l'acte de presentació, els expositors i llocs de restauració van
poder ultimar detalls sobre la fira amb els membres de l'equip de
govern i els tècnics de l'Agència i Desenvolupament Local, a més
de vore in
situ les
tapes que s'oferiran. Unes tapes que es podran assaborir a
l'interior del Mercat Municipal com també fora a la pròpia plaça,
tot, adobat amb programació lúdica i festiva, ja que la Fira de la
Tapa i del Comerç coincideix amb les Festes de la Miraculosa.
En
resum, Picassent es prepara per a tres dies de tradició, festa,
gastronomia i comerç.