El presidente de la patronal Hosbec, Fede Fuster, ha augurado que "2023 será el año de una extraordinaria normalidad tan deseada durante meses", aunque ha considerado que la rentabilidad del sector seguirá mermada por la inflación y el impacto de los precios de los suministros, especialmente los energéticos y los de la cadena alimentaria.
Fuster ha realizado un balance de la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR), donde se ha constatado, según un comunicado de Hosbec, "la completa recuperación de la demanda".
"En 2023 volveremos al crecimiento en número de reservas y la cifra total de ventas superará, sin duda, a la del 2019. Ahora mismo, todos los indicadores adelantados así nos lo muestran y toda la representación empresarial que se ha trasladado a FITUR lo corrobora en las reuniones de trabajo", ha manifestado el presidente de Hosbec.
Según la nota de prensa, esta patronal ha podido pulsar en FITUR "todas las sensaciones de los diferentes componentes de la cadena de valor turística" y "las percepciones son muy positivas".
En el otro lado de la balanza se sitúan las amenazas que Fuster tiene claras: la rentabilidad seguirá mermada por la inflación y el impacto del "exorbitante precio de los suministros, muy especialmente los energéticos y los de la cadena alimentaria, componente esencial del producto vacacional".
Por ello, "los principales retos serán el control de costes, la correcta dimensión de los recursos humanos, disponiendo además de los trabajadores necesarios y preparados, y la mejora y creación de nuevos productos turísticos cada vez más demandados por los turistas", ha expuesto.
En cuanto a productos, en FITUR se ha trabajado sobre la mejora y potenciación del segmento familiar, de los eventos musicales y deportivos, así como del apartado gastronómico. Para el presidente de Hosbec, es determinante la especialización y diversificación de atractivos para seguir compitiendo en un mercado turístico.
EL POTENCIAL DEL MERCADO NORTEAMERICANO
En la casilla de oportunidades, los operadores desplazados a FITUR han contrastado y destacado el potencial y movimiento del mercado norteamericano.
Fuster ha comprobado que el estadounidense es "un mercado muy activo, con un dólar muy favorable para el cambio en zona euro, y que se está moviendo con fuerza en estos momentos tanto en el segmento urbano como en el vacacional".
Según el comunicado de Hosbec, "esta línea de trabajo encaja en las opciones que tienen los aeropuertos de València y Alicante para poder poner en marcha conexiones directas con Estados Unidos".
APUESTA POR LA SOSTENIBILIDAD SIN TASAS TURÍSTICAS
Por otra parte, "la sostenibilidad no ha estado exenta de múltiples referencias en este FITUR de la completa normalidad y éxito de asistencia y participación", señala la nota de prensa.
Fuster ha resaltado "la gran fortaleza de la planta hotelera en materia medioambiental, que se ha convertido en una exigencia social y empresarial".
"No hay vuelta atrás: quien no se comprometa por un turismo responsable, tanto empresas, destinos como consumidores, no tiene futuro", ha sentenciado.
Según Hosbec, "en la sostenibilidad también se encaja el riesgo de las 'tasas turísticas' que pueden comprometer esta recuperación, porque se venden con criterios de sostenibilidad, cuando en realidad no son más que impuestos que graban dos, tres y cuatro veces la misma actividad sin ningún sentido ni objetivo".