Imagen de la Noche de Paellas. Foto: EPDA.
Imagen de la Noche de Paellas. Foto: EPDA.Rafelbunyol celebra hoy su popular noche de las paellas, un evento al que ya se han apuntado más de 5.000 personas. Un tradicional acto festivo en el que se elaborarán cerca de 400 paellas.
Ya está todo preparado para esta gran fiesta de la paella. Cientos de mesas se han dispuesto en las calles Magdalena, Calvari y Camà Fondo, junto a su leña, donde se elaborará el plato más tÃpico valenciano.
El Ayuntamiento de Rafelbunyol se encarga de todo para que está noche sea un éxito. No sólo organiza esta velada, sino que contribuye enormemente a la elaboración de las paellas, repartiendo 646 kilos de arroz y casi 400 pollos, además de facilitar a cada una de las mesas el mobiliario, la leña, cacaos, vino, agua y bolsas de basura.
Esta fiesta, que comenzó en el año 1982 como un concurso de paellas pronto transformada, ante la gran participación vecinal, en un acto popular y familiar, por la imposibilidad de probarlas todas, es uno de los actos más multitudinarios de las fiestas populares de Rafelbunyol.
El ambiente festivo continuará en la localidad, tras degustar las paellas, con el ritmo de una gran discomóvil, instalada frente al Ayuntamiento y que se alargará hasta la madrugada.
Imagen de la Noche de Paellas. Foto: EPDA.
