La Asociación para el Desarrollo Rural Sostenible (Rurable)ha impulsado la celebración de una jornada de formación sobre las claves de la creación de empresas y la comercialización con éxito de productos agroalimentarios, destinada principalmente al empresariado de la comarca de la Hoya de Buñol-Chiva.
Un taller que será posible gracias a la cooperación de la Sociedad de Transferencia Tecnológica AgrÃcola, dependiente de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Local, y a la colaboración de la Mancomunidad, que cederá sus instalaciones para esta iniciativa que tendrá lugar en Yátova el martes 20 de noviembre en horario de tarde, de 16 a 19 horas.
El programa de la jornada se divide en tres partes. En primer lugar, se desarrollará una ponencia de 5 de las claves de la comercialización agraria a cargo de Juan José Lliso, técnico especializado en comercialización agraria y responsable de la Estación Experimental Agraria de Vila-real. Los asuntos a tratar serán el mercado, canales de comercialización, diferenciación del producto, posicionamiento y visibilidad.
Seguidamente será el turno de conocer las experiencias reales de emprendimiento en la región que expondrán la problemática en la creación de sus empresas y sus conocimientos respecto a cómo comercializar de forma rentable sus productos.
Para concluir la jornada se ha programado una mesa redonda en la que participarán los ponentes y los asistentes.
