Turrón blando, uno de los más consumidos en Navidad. EPDAEntre los alimentos más perjudiciales para nuestra boca y de los cuáles conviene no abusar durante estos días, se encuentran aquellos que tienen un alto contenido en azúcar y que, además, son pegajosos, como por ejemplo los turrones blandos, polvorones o mazapanes, entre otros.
"Se trata de alimentos con un alto contenido en azúcar y que, además, por su textura, pueden quedar adheridos a la superficie del diente, con lo cual, ese contacto durante más tiempo sobre el diente puede derivar en que, a largo plazo, afecte a la estructura del diente; algo que, si se hace de forma muy habitual, podría producir alguna caries o una inflamación de las encías", indica la doctora Marta Peydro, odontóloga con dedicación exclusiva en implantología y estratégica dental e investigadora en blanqueamiento dental.
Además, la doctora Peydro desmiente el mito de que existan alimentos que ayuden a mantener el blanco de nuestros dientes. "El diente tiene un color estructural, con lo cual no hay ningún alimento que nos pueda ayudar a blanquear nuestros dientes. Por el contrario, sí que existen alimentos y bebidas, que por el tipo de colorante que tienen en su composición, pueden hacer que se adhiera a la superficie del diente y acabe manchándolos. Estamos hablando por ejemplo del consumo, de manera continuada, de café, vino o ciertas frutas con un color fuerte como por ejemplo las cerezas, así como otros alimentos como las espinacas, las alcachofas o la remolacha".
"Estos alimentos producen una tinción superficial y también de la estructura del diente, oscureciendo progresivamente la capa superficial, el esmalte dental, y la profunda, la dentina", destaca.
Las enfermedades bucodentales en general y, en particular, aquellas que afectan a la estructura del diente, como son las caries; o a las encías, como la gingivitis o la periodontitis, se encuentran entre las enfermedades más prevalentes en la población.
Por ello, una correcta higiene bucodental de manera habitual es muy importante a la hora de prevenirlas. Las fiestas navideñas, unas fechas en las que las comidas a deshoras o fuera de casa se hacen más habituales, es fundamental destacar la importancia de no descuidar la higiene bucal para evitar, así, problemas a largo plazo.
Como explica el doctor Diego Peydro, odontólogo y ortodoncista, "si descuidamos el cepillado después de las comidas solo de manera muy puntual no tiene por qué haber ningún problema; pero, en cualquier caso, siempre es aconsejable llevar con nosotros un pequeño kit de higiene con un cepillo de dientes y un dentífrico y procurar cepillarnos los dientes después de cada comida".
"Si esto no es posible- continúa el doctor- siempre debemos dedicar un mayor tiempo al cepillado al levantarnos y antes de acostarnos para eliminar aquellos restos de comida que se pueden haber quedado adheridos a los dientes durante el día".
Por último, los doctores insisten en que el mejor tratamiento para cualquier tipo de problema bucodental es la prevención y, en este sentido, el principal error es pensar que solo se debe acudir al dentista cuando hay molestias o dolor.
"Otro error es pensar que llega un momento en que los dientes se caen. Únicamente los dientes que están enfermos se pierden con el tiempo. Con lo cual no hay que pensar que tus dientes se van a caer, sino que tienes que pensar que con un cuidado y correcto mantenimiento puedes conseguir mantener tus dientes durante toda tu vida", concluye el doctor Peydro.
Sobre la Clínica Peydro Herrero
La Clínica Peydro Herrero es una clínica odontológica que comenzó su actividad en el año 2000 y que dirigen los hermanos Diego Peydro y Marta Peydro, líderes en odontología avanzada y especializados en ortodoncia invisible, implantes de carga inmediata y estética dental.
Actualmente, más de una decena de profesionales del sector de la odontología trabajan en la Clínica Peydro ubicada en el centro de Valencia. El espacio, superior a los 400 metros cuadrados, cuenta con aparatología de última generación y una apuesta continua por la odontología avanzada, invirtiendo para ello en Investigación y Desarrollo.
