El
mercado de Colón de Valencia acogió ayer viernes la presentación por parte de
la Mancomunidad del Alto Palancia del nuevo proyecto turÃstico
"Sabores Alto Palancia", que pretende dar protagonismo a los eventos
agroalimentarios de la zona y sus productos, que destacan por su excelente
calidad, y sirven como excusa para promocionar al mismo tiempo la comarca como
destino turÃstico.
Tras
la presentación de ayer, a la que acudió el diputado provincial de Turismo,
Luis MartÃnez, asà como el presidente de la Mancomunidad del Alto Palancia,
Ramón MartÃnez y un nutrido grupo de alcaldes de la comarca, para este sábado
se han previsto degustaciones y catas gratuitas de los productos
agroalimentarios más emblemáticos de la comarca, en el que cada uno de los 19
municipios que forman la mancomunidad tienen algo que aportar. AsÃ, los
visitantes podrán encontrar y saborear las famosas cerezas de rabo corto de
Caudiel, los aceites de oliva de extraordinaria calidad elaborados a partir de
variedades autóctonas y olivos milenarios, embutidos, quesos, mermeladas de
temporada y miel.
AsÃ,
los que se acerquen al Mercado de Colón este fin de semana podrán trasladar la
mente y el paladar hasta el Alto Palancia, y conocer productos seleccionados de
una calidad extraordinaria. El sabor de un buen vino, el olor de un queso
curado o la sensación de mojar el pan en un aceite intenso y puro son solo
algunas de las experiencias que este evento pretende realizar
Un
proyecto de dinamización turÃstica
"Sabores
Alto Palancia nos permite dar a conocer la oferta agroalimentaria y artesanal
del Alto Palancia, que es el mejor escaparate de la comarca, un destino
turÃstico muy vinculado a experiencias", señala el presidente de la
mancomunidad, Ramón MartÃnez.
"La
vertebración del territorio, y la dinamización de nuestra oferta hace que el
sector turÃstico sea una oportunidad económica para nuestras gentes, que
mantienen las tradiciones y crean auténticos productos artesanales de esta
comarca", asegura MartÃnez.
El
proyecto "Sabores Alto Palancia" forma parte del Plan de Dinamización y
Competitividad TurÃstica de la mancomunidad, en el que participan la Agencia
Valenciana del Turismo, Diputación de Castellón, la Agrupación Empresarios del
Alto Palancia, y la Mancomunidad Alto Palancia,.
Horario
de actividades para hoy sábado
12:00
– 12:30h Cata y Degustación Dulces la Cartuja
13:00
– 13:30h Cata y Degustación Artesanos Gil
13:30
– 14:00h Cata y Degustación Bodega Alcovi
17:00
– 17:30h Cata y Degustación Miel Molino de la MorerÃa
19:00
– 19:30h Cata y Degustación de Vinos Divinos y Viñas
20:00
– 20:30h Cata y Degustación de Jamón y Embutidos