La capital del Camp de Morvedre celebra hoy la quinta edición del Concurso
Gastronómico de la Naranja, un certamen organizado por la delegación de
Promoción Económica del Ayuntamiento de Sagunto cuyo objetivo es
difundir la utilización de la naranja en la elaboración de platos, a la
vez que promocionar el turismo a través de la gastronomía.
Esta edición tiene lugar en el Restaurante Bacco de Puerto de Sagunto, y
cuenta con la participación de 14 negocios hosteleros, tanto de dentro
como de fuera de la ciudad. Los participantes compiten por el premio de
cada una de las tres modalidades: plato principal (dotado con 750
euros), entrante (500 euros) y postre (500 euros). Los restaurantes
inscritos para el concurso de este año son: Restaurante Bodega El Raïm
(Puerto de Sagunto), Rte. Espai Les Panses (Albalat dels Tarongers),
Rte. Bacco (Puerto de Sagunto), Rte. Alfredo (Puerto de Sagunto), Rte.
Granja Santa Creu (San Antonio de Benagéber), Rte. Rossinyol (Náquera),
Rte. Kafka (Castelldefels), Rte. 18 (Valencia), Masía Campo Aníbal (El
Puig), Rte. Domm (Valencia), Rte. Marisquería Civera (Valencia) Rte. El
Faro (Canet d'en Berenguer), Restaurante Mar Blau (Canet d'en Berenguer)
y Salones Camp de Túria (Riba-Roja del Turia).
La delegada de Promoción Económica del Ayuntamiento de Sagunto, Leonor Murciano, ha adelantado que " sólo por el nivel de los restaurantes que participan, la calidad de los platos debe de ser extraordinaria", y ha destacado la importancia de este certamen anual "
en cuanto que sirve para promocionar nuestro turismo y nuestra
gastronomía, además de la utilización como ingrediente básico de un
producto tan nuestro como es la naranja".
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