Este diumenge a les 21:30 h, en acabar NTC nit, torna a la programació setmanal d'À Punt un dels programes més estimats per l'audiència de la televisió pública: Valencians al món. Un format televisiu d'èxit que, cada setmana, no sols ens acosta la vida dels valencians que se'n van anar a viure fora, sinó que inspira els que busquen propostes atractives de vacances i escapades, i la destinació que enceta esta nova temporada és d'allò més recomanable.
Esta setmana, l'equip de Valencians al món viatjarà fins a un dels paratges més espectaculars d'Europa: el llac de Constança, situat al cor de l'Europa central entre Alemanya, Àustria i Suïssa. El reporter Enrique Tena ens guiarà per les seues riberes per a mostrar-nos el dia a dia de diversos valencians que viuen en esta regió fronterera:
Juan RamÃrez, de Novelda (Vinalopó Mitjà ), fa huit anys que viu a Constança (Alemanya). Ens acompanyarà a tastar la cuina tÃpica de la regió influenciada per la tradició, començant pel brètzel, un dels pans més antics d'Europa, d'origen medieval i forma caracterÃstica; el clà ssic porc rostit; les populars salsitxes amb creïlles i l'ensalada de creïlla, un plat molt estés al món germà nic, especialment a Baviera. Una gastronomia contundent i saborosa que reflectix la riquesa cultural del llac de Constança.
Carlos Alós és de Borriana (Plana Baixa), però ja fa ni més ni menys que 28 anys que es va establir a Constança. Carlos ens convidarà a fer una activitat que encara no havÃem vist en el programa: sobrevolar la regió del llac de Constança en un zepelÃ, el famós dirigible que es va convertir en sÃmbol de l'aviació alemanya al començament del segle XX. Des de l'aire, disfrutarem de la vista espectacular que ens oferix este territori fronterer d'aigües blaves i pobles pintorescos, tota una experiència inoblidable que combina història i tecnologia.
Clara Guarch, de València, es va mudar a Constança fa només nou mesos. Amb Clara viurem una experiència que, d'entrada, no encaixa amb la idea que tenim del llac de Constança. Visitarem Affenberg Salem, una reserva natural única a Alemanya on més de 200 macacos viuen en llibertat dins d'un bosc de vint hectà rees. És un espai obert al públic on els visitants poden passejar entre els simis i observar el seu comportament de prop, sense barreres ni gà bies.
Carlos Loras és de València i viu a Constança des de fa nou anys. Serà el nostre guia en la visita al monestir budista de Letzehof, situat a Frastanz (Àustria), molt a prop de la frontera amb Suïssa i Alemanya. Es tracta d'un centre de prà ctica del budisme tibetà fundat en els noranta. És un lloc de silenci, estudi i meditació, envoltat de naturalesa i amb vistes espectaculars a les muntanyes i al llac.
MartÃn Sánchez, de València, fa quinze anys que viu a Alemanya i ens acompanyarà d'excursió al llac des del cim d'una muntanya. Hi pujarem amb el Pfänderbahn, un telefèric panorà mic que connecta la ciutat de Bregenz amb la muntanya. El trajecte dura aproximadament sis minuts i oferix una experiència còmoda i accessible per a tots els visitants. Les cabines tenen capacitat per a huitanta persones i estan equipades amb finestres panorà miques que permeten gaudir de les vistes durant tot el recorregut.
Tot això i molt més cada diumenge en À Punt amb l'equip de Valencians al món a partir de les 21:30 hores. Preparem maletes!